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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 2 n/ c7 J+ H' Z+ q$ K& v
/ G- l n" H- W' \$ ~主打王牌：新鲜水果和蔬菜9 j# `( x' V# F. @( F3 b
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。8 K5 o8 Z i% u* ~4 Y* i0 t& o' W
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。9 C% m5 X9 s: d5 b: L$ q: ?" k' q
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第二梯队：谷物
8 }3 G& v4 U# n$ c, N* M面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。/ r) S6 n( \% x9 c! _/ R1 B$ Q3 m% l
. x, T' ]& s# @' C. x, [第三阵营：牛奶和奶制品/ i Q+ G5 y3 l$ [8 G# u
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
( h' I5 J' z7 B: `. f4 ?+ f2 s2 ]; N! |8 O7 L
最后防线：肉和坚果
. J9 Z+ l h4 c8 @鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。: m9 V" m' \! P. l# b
r9 K/ d; {; k- S: i1 P四大原则：
7 X0 y7 V7 R. Y, B( h9 D0 t/ D原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；! ]; _- B3 p3 b2 _- d& k' ]
原则二：两餐之间避免吃糖；
0 V, v' @4 U5 q/ O* C+ u原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；9 N2 | a. _6 l0 x
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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