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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 . _9 | z! T) N, @
, ~) T- r0 z, X主打王牌：新鲜水果和蔬菜, N" r8 j' M; l; F3 u& w: m
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
) B7 w& y) C% P: Y2 c橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。0 W' [) Z% I' y% ^/ V& n& O
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第二梯队：谷物
* u7 Z# q l' q. U面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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1 Q4 U9 t4 R* [! v7 X) t. s- H第三阵营：牛奶和奶制品8 P! @" ~* Q$ m, j# J3 _
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。! {4 U& n$ a5 q8 A7 z' i1 G0 _
+ I; `4 A" j1 L. z最后防线：肉和坚果! Q; {$ l' T4 t6 ]8 y
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。& N) u/ I2 L: V. w2 ^
0 y7 x1 t- ?4 _, U; o( j四大原则：
% I0 ^" ^9 ?6 @7 j6 n- g9 c原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
0 _1 p( t/ D- `: y w) `' O+ \原则二：两餐之间避免吃糖；
T# P Q9 j$ f; @" @: r6 ~原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
6 M- h" S( ]: K- J+ S4 P7 M" b/ F原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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