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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 + ?3 D4 Y' j) c. N) E# d, \
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
* O3 y( c( L. w- `" ?) r3 {莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 ?7 {. r2 r, E橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
. \. s$ l2 o }- k6 f g4 {. N面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。0 j. y, E0 R8 E- X
" k ~: E8 R7 n; ~6 F第三阵营：牛奶和奶制品
3 D! _5 w$ }7 G! C低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。' r- b; y- l/ {6 v/ q
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最后防线：肉和坚果( [) n- h0 I3 W
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。% f- G, ]1 d7 n' T7 N
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四大原则： t: j1 B8 q& S# x6 W( D
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- H, x' i! N# w7 n$ U8 v- n |/ U7 f原则二：两餐之间避免吃糖；
3 ^9 Y! }. i: G2 m4 Y+ r3 s原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；' z, m& [ w6 N4 o. ~( b9 W4 U
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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