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☆酸奶——>酒后烦躁 ; C0 M! b$ n* ~$ c1 x2 X
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 2 B9 v" l% f) C# G
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 7 E" y3 A. e! B5 K2 z0 N+ J# N& o
- o8 v5 C/ j( i* r6 y0 g既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 # j9 s8 z8 j% d9 s6 X" X2 _
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 + a9 j1 D+ `4 U% N$ ~: N
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
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, l$ |$ D& v2 v& V% q☆西红柿汁——>酒后头晕
9 m) D$ Q" r! q# F西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 9 U$ Y. G4 x( o% ~2 x9 x( ^3 F
" I* _/ y% ~% }7 a1 Q☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
7 H" h! W* N. n5 @6 E新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
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4 o# P+ ^5 v& S☆西瓜汁——>酒后全身发热 9 z* c/ o3 x7 N9 o3 s7 d) ~. m
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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7 X& ^/ O; j' h! o7 X Q☆柚子——>酒后口气
# C D, Z h) c" R' c李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 ( y$ h# D# r4 J; A
+ E, l2 u( q6 R) Z( R7 G☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
7 y9 E5 A/ {0 f: i( q7 e9 t( @酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 9 Y/ r$ I+ j0 ?7 f
, \2 M( @5 T" ]7 l! {☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 2 a/ c+ t8 ^' [4 k3 M' X
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 2 d# g; t+ L- i- E1 E+ b; V
: Q' ^1 E- o! O0 G☆橄榄——>酒后厌食
$ p/ O: s' j, ?0 ~橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
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都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
" ^- {' V( L# l$ j9 p' ^PS:酒后忌饮茶 - F1 s" k3 \- A) m4 _5 L
李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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