|
☆酸奶——>酒后烦躁
& _7 P/ F$ [5 c2 e2 ~! U蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 + F* Q7 A V( A F7 g' G
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 ! I7 |8 k( y: s! G# L
% F$ Y$ a6 v. t# [
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
( j5 f% N0 B) y& `) |$ p4 U
) r% e# G/ q! r6 K☆蜂蜜水——>酒后头痛
8 H) J! u/ j$ b喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 9 y% Y# }' B& `7 G% K1 p
' X, a' ?) |2 H. T7 S5 y. p☆西红柿汁——>酒后头晕
7 \+ J0 Z: d( x, A% k1 e0 w( i Y西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 : t" I. a4 {% D
% j: v* [- e- a' l d4 t+ [
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 ! O9 }2 Y8 E& y8 z6 m \* ~" r
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
" s9 B/ D; W8 F; w7 m; v! p, K; _2 Y* h
3 `6 k, U! S7 h) Z# ]( [& x, V☆西瓜汁——>酒后全身发热 & K) K2 m2 ?$ N, Y# d
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 3 ]' H) s" F& O1 |; F
: N) R& p8 V5 m8 [7 O+ Z
☆柚子——>酒后口气
/ n8 {' X2 p4 _ V+ n( m/ X& W" n D李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
7 r9 v4 ^( e$ {+ [1 v" O1 d9 a$ I& S
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 / M# J0 v0 j, o0 P2 x# u* S
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 5 z1 V" Q5 W5 u3 i/ u
6 n+ p6 v4 m0 w
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
1 C9 W1 W% j$ Z5 o, m饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
% z+ T7 I$ U% Y |: z: A7 _* }% H3 q# U2 K5 j: {$ Y: z
☆橄榄——>酒后厌食 & R: K8 [: Y: a* q) X0 V4 @
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
8 {! _; l! u: i4 V6 |" M" {+ y+ @) ^9 v0 u# m0 q
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
, {7 w# q8 c! _& ZPS:酒后忌饮茶 * H2 t/ \3 J7 l
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|