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% S- P6 A+ F8 U中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足, |' M6 _& V4 ^
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: Y* V: l* U( M8 _
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥( E+ {! I$ L8 C$ h, l
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) c% t& X% j, g, {6 K2 t
% v5 J& ]0 x5 b* l( a0 t% ^功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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8 \ p+ j# f) O" [! `食疗:笋烧海参2 R7 F, c- N) G8 ]( A
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 W1 x) U/ L3 F0 l6 q: O: ~
0 K. H: k% h: B# ~8 l功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( o9 r" l8 B! l0 O9 A
$ h' _6 b& i6 g6 P9 m% i9 k4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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5 m. r9 \. O$ L! j* C* ^' d食疗:栗子炖白菜& {5 `& { f# D& y D
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。! d6 t+ t2 U) A1 m
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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1 J. B6 ?" `2 m4 `食疗:海米炒油菜. I1 t u6 y. j) p# `9 O( _; x
5 R3 A {, p2 {/ v8 A- \5 x4 ~6 l做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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7 G& J! w4 K. O7 O功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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