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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ G' `0 Z4 k i# y& S- G9 i1、面色苍白型:气血不足" c( i5 u+ L! a
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食疗:蜜汁花生枣( h; a8 F4 {( ]* J: [" l
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚1 G) ~2 E' k1 d8 L
8 e% `) h) {7 B3 i4 j( |食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 s' T9 d. ~+ E
O1 H/ D! K7 [$ o/ l# Q. `6 V功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参9 @% |: R* N7 v4 r. ]
! f3 L% W8 Y) u2 u5 E6 A* w做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。* P2 ~8 `; r* Y
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# I( m1 m( K$ ?: B9 V- c
$ g2 {! t/ m; T/ `! q4 W2 o8 p9 r食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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% ^5 v% D3 i0 k `+ X$ J功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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8 x0 A- p6 V( Y% q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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: f7 Z! n6 M4 J1 C/ Z食疗:海米炒油菜
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: g% l2 N$ X& }- t! j/ \ R做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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, e Q: O/ u8 D. S6 k+ q功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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