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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 N" \& F) H5 D2 V) C, [# l+ V
: }# l/ Z. a% x1 \+ \5 k, n1、面色苍白型:气血不足- I+ S, W; h& e4 ^ x* n0 }' j
1 h0 C7 E/ e. M) {+ b食疗:蜜汁花生枣2 J# f; c# f8 b6 ]
* Z6 X: f* B3 y) h, h做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ I/ ]! U) J6 G功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。( y/ f. z. _: v: M( t4 b, ~
7 L) F& U3 n! I- W2、面容多皱型:脾胃两虚* D8 R! K/ u& M" Y' O
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食疗:什锦山药泥
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4 M, N9 ~- \: S+ P做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。/ {2 l Y' Z( e7 E0 e
' q) n1 s* S5 a$ r$ f+ Y3 p# ^功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。% M& A$ L6 Z3 ]' s7 q- J- i
+ X/ _# X+ s8 H3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。, y9 `, c0 E8 H/ g* q8 p
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食疗:笋烧海参
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3 J) s5 W8 E3 O2 ]3 A做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。8 \" B! w c( z8 U3 h
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- e: v2 v- b3 W: J6 s
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。: Z Y8 l' j1 U) ] C* x L
$ v, B7 j; t2 X+ ] r食疗:栗子炖白菜
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- L$ e6 m3 g* j" I4 ]做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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3 M. s6 r [6 [& X功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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; G1 E- A; D5 }" u2 V* Y$ _% E; x# q$ B. \5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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' Q/ ~ E) w {, V5 }食疗:海米炒油菜
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! L7 |% R1 {! p做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。* w) O6 a8 ^% P! `8 ?1 n a
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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