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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 g4 Q# g' x# t. x9 \& u Q* K8 G
5 ~8 }/ i3 |# P, o1、面色苍白型：气血不足! W- n( K+ t& U$ w
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% F( H7 @5 H; g" S0 w% R# o
2 A# i3 N% {# u% ?1 w: I4 B功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥; ^6 e( |. e/ }
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ g0 M' J+ _; y3 n
+ U3 p. F) ^1 F4 Z/ O( x# i功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 N$ y" d3 m7 L, B0 a4 R
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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% x& J9 J# @! H9 X l4 Y食疗：笋烧海参
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: i2 R5 m$ X$ P+ v a6 A7 @做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。- v q8 t) _0 W
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. Z! i2 u* T4 ]" f5 l% t. Q
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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) J& J8 d) l, V/ @5 p食疗：栗子炖白菜
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& w6 C, a3 g1 J6 r' L5 M7 x做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 |) B; ^. P' v7 ^
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' v" M; W* k" W a+ ]3 m" A
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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5 l' [" e- v% L" r4 s0 K. T食疗：海米炒油菜3 b1 Y( Q& X8 H) i5 a7 k
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~