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& M3 M7 |6 H" D2 y$ S; y中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足$ ]* k5 k) w4 V+ e( H! m8 p
0 ^, u1 \2 N. `, Z4 t) W- d食疗：蜜汁花生枣0 p3 r+ N* s) s$ m- H/ r# J9 a' t
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 Q7 ~% F6 p- g( }
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥8 b& Q: S8 t; |3 F/ {
y' L6 s% G* f" b0 h4 f$ q0 [2 ?. Q5 y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 f* S! ^; T) g8 a# Q8 H
1 T( Y* P9 j7 g" j& j3 a( M; d功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参5 w4 M0 ^* C r
) S& L$ g& Y# v: L9 q5 g做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! Y/ K9 u: m* s; u/ j7 ]
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- _8 _0 [* J8 p. l
3 X/ W0 ^' t J1 `. d% f4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。6 D. v1 h, w; y
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。7 q) ]6 l* c7 M& k: z5 I& B8 H
3 E0 j2 c) k; l功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。. W* ]3 l, _. K; R
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食疗：海米炒油菜
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" l# g' l! _5 P+ q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' D: Q$ O" T4 {- L; `+ ~5 X2 ^6 `
% r f5 n% {5 L功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~