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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; |' D4 X* H9 x5 ]0 B. P
Q% y! i: p7 n1 _1、面色苍白型:气血不足
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7 U) o5 T* d+ e. s食疗:蜜汁花生枣1 ]' f) Z5 K" h( |' V
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。- i/ U7 w5 ?* H; p
' A4 O& }) C/ X# ?9 v' H2、面容多皱型:脾胃两虚
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j: n% W9 ~' B$ h% q- v" ]食疗:什锦山药泥$ B4 e" w9 n0 S( \
% H8 }& d, y1 W' k/ B做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。 R5 X' H; h' L, Y2 y4 j
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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6 W& p! x( B) q" F) J9 E3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% l+ a( N: G" M# r3 S( \4 w/ J
7 a z, R. H3 H8 R- s食疗:笋烧海参# n! Z3 \5 ^- `
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。0 u8 l# d! @ \) ^/ K9 V+ X
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& D* w" a! Z2 I+ M6 K- G( h9 x
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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0 x8 G3 h: g' u' l# E, x食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。" g, [; ^3 d5 }! y6 l
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。5 z' R. c; e9 V; m( }
# X# \$ R- F6 {: ?! y5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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- }* Y- y' i; Q' `; ~$ i食疗:海米炒油菜
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0 M: V/ [! X* Q1 Q I4 i做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。! {, j3 {5 f* m f) B, y1 m) p
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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