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* ^* ?0 T# q! b中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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6 X$ @9 `6 F! y! Y% Q- Y( C1、面色苍白型:气血不足$ b# D! f3 Q0 ^2 v- J
5 I1 D, T0 {. m2 F9 m' H5 m食疗:蜜汁花生枣
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+ K9 `& I' _. G1 }: t- e J做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ d/ u" l* F V* c) r功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2 [( x/ }( k. n$ F6 N2、面容多皱型:脾胃两虚3 l; i9 ~( Q3 j4 J: z
% j& W( h( ^( Y6 x' N$ ]- P# L( T& w. B食疗:什锦山药泥6 i7 u0 l0 m% W% p1 ^8 d" o9 ^- B
" ?. |) I2 C4 P+ m9 Z) i做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。# X- m9 _+ L1 U
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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1 {. ?( v2 O- }4 b7 P6 {" @$ Y5 I3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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4 G Y6 `/ X# X1 q5 ~4 J食疗:笋烧海参: i, \% J8 P7 s k% g( j
% p) |5 a$ m& V8 k( A做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 h6 M, p" ? D. ?# n8 d$ Q" T
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。' X4 {; }' e0 k/ Y9 Q$ Z) p
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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! Y; J& C$ X9 c4 S5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。6 c( Z: y' C% @& z
* ]0 V* J4 ~% q0 r) g- h. F3 D功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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