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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 l2 ]" f: R/ @/ C9 C W4 T
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1、面色苍白型：气血不足
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: g9 T9 E% D# N食疗：蜜汁花生枣$ A8 k* r! T n3 X
" |- m2 F/ R4 I+ Y/ s做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& K$ W9 z3 N* m- @
}2 _2 X& ]9 N$ y$ V% \: s功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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h& S* h" B5 e, g2、面容多皱型：脾胃两虚# s4 {+ g% T, ]: Q5 g6 a7 m* H
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食疗：什锦山药泥: |! j/ G$ _9 l3 K" m6 p
* E( }8 v" h7 ?, ]% m/ K4 _做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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( A' u3 \1 Z/ L, l/ c- X功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 B S: \; b- T) C' H: v: l
$ a8 j, @& K# s3 U4 \# u$ c, Y' `3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* K; L9 B+ I* f2 b
/ h* P2 Q: f M0 u2 C9 O食疗：笋烧海参- R% M/ t9 j% Z9 }5 j) C
' ~0 L q( e% n# r做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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4 j5 ~% l8 y& q f功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& t3 s7 R+ @: ~$ I$ i* `9 U, e3 E
$ Q7 {, C8 j ~' B. J4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 D' e% d$ m3 h, ^8 }
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, y w" ]/ l6 A: T1 I
3 E% o" U+ H2 W/ k% y% U" n& `食疗：海米炒油菜* l, j5 a1 o- C% t; B
; F- _1 a2 `7 q% [5 ^& C做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ Q: v& s2 F5 J4 `, s, M0 k1 k) ^# P
% A# f! L+ K# s1 w1 {8 V功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~