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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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8 W% g; b- r% ~) {  A. M1 y0 [! e& a1 V% v/ R

% Q: ]  m7 ]8 S吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
1 I2 f) d" t. N- m3 f; m2 G
& m7 _/ f9 n0 f5 _* g1 }  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
4 ?7 \4 W4 z( X4 L+ U' J3 Z' }  o
) D4 V3 B5 L, B2 Y8 \  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。- T# {9 v% p( d5 U
% x$ M8 j8 H9 w, d
  属阴虚体质者:
8 X( U0 e' R& {3 e7 ^& |: B/ X. Y
) ]. r% s8 E& q) c6 t  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥3 B2 \3 I0 }$ @5 H

9 H! Z  o/ @) Z0 ^; Z! [  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
0 |6 B; P& g0 u0 ~6 M9 y
7 w" y( e0 |+ t# z  配料:冰糖适量。5 U3 F3 u& T0 @: i% w) w4 i

/ r+ _  p/ Z; x7 m  制作方法:9 t% ^$ v" {  _2 A( K* d* m5 N" T) a
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
4 V2 D7 I6 l) x+ l8 ~
+ P! [6 b+ \6 ^  m  l( _! U, G  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。! t5 }, _7 y$ H) b6 P# \7 X

+ X& X- l$ H$ x3 D  M- y  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
% u8 d% C' O; I. m* F+ _, G' Y9 z2 \0 i" E$ \
  属阳虚体质者:4 [8 r( `/ s( M. A
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。( q+ d6 }8 X1 m, C
) {* x9 r# e  R3 P
  黑糯米粥0 F% d7 _+ e- e+ {1 t! k

: g6 R) E* q: D* k2 d  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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. h4 J% u+ J& @, H: x. a  【配料】红糖适量8 r; L7 ]% j( D. f- N
% m( W" Y) x& ^3 B! ]$ _
  【制作方法】
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: n- S# g8 @) O; O, P( Z& h3 i, e  大枣洗净待用。  s: F$ b' w1 v9 [
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  桂圆去皮洗净待用。
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4 @/ M0 E% M4 }& F$ E! Y  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。  V" K' V1 d( m$ h' i' g! s% O
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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, R3 m$ X, V" T, ?* t! O4 E% V' ~  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。' `$ p' S6 ?8 c/ N. P( A- ~

) [0 U, u3 b% O5 Y/ l! T  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
( D3 w( F3 H7 G0 d5 k) h
  O. g4 j5 w" v8 l0 P; v  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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2 n/ e& h1 s. y/ K: G5 a  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量3 S' v; e0 j+ ~" r5 |
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  【制作方法】
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7 V" \" R, B$ M       莲藕洗净,切块待用。( H, n4 ~- F$ k& e6 ]: o0 T
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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1 R5 q3 ~6 a) i- q: U  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
) l0 M: U; L) @4 g8 A: W& Q* q: P7 G: @8 V9 S4 ?6 i
  【功效】滋阴清热凉血止血
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2 n. Q) Z1 O' S! k( M/ l  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。8 W7 U8 _1 i! O' V$ N
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。- e4 D+ p8 w; j5 v% s

2 @" k7 \; P) }: s7 J7 }6 l6 A  山药栗子猪肚煲0 Y$ _( e! I" J2 b3 W4 c8 m- P, p, ]
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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& `. n% k9 U8 u7 O8 p3 k4 |( U$ ?$ Y+ ^% G  【配料】生姜料酒精盐适量/ J$ c4 r; X5 w2 n8 e+ o9 v- b" u0 p

# V3 R6 }/ i4 ^5 \- _; y  【制作方法】
7 {: m! V3 I% f& \7 ]8 D6 E  O  r0 l. X
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
0 f0 ?/ W. U4 I; |* _7 U! t( a+ O4 o$ |: G6 @  s# s6 H1 C# H
  栗子去皮洗净待用。
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0 @) \& Q) ~% e* \- v  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。* b2 p( c; q4 }& S
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  X' k. d4 y0 B! S+ f* K  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。( M5 o" L2 ^4 u' n& o! l% H
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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