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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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7 r1 c+ h2 L; ^5 ~; L
: H! l" E2 `, }) W( e- {9 r6 C2 w吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
  o8 t3 F1 J5 p. H& E& E  O, I# g* g- n( a5 k6 P1 Y1 I: X
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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6 |% c  |* g. \0 {3 T) W* `  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
& h" F4 R- z5 G
+ V" L+ z4 Y! q  K7 d5 ]$ ]  属阴虚体质者:: ]: C5 ^2 U+ c! ]6 [: T- q3 x

: K5 ~5 E2 |$ S( N  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
: G* R6 V! @* x: Q
& {- k6 b5 t6 T* o! F( O2 T  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克/ \/ K- c7 ~" x; i8 [

. E; g5 j! s9 w1 f. ~  配料:冰糖适量。
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! J. d: M0 n  k6 l; W  制作方法:* I; J5 E/ y& e" g
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。  u. @2 ^2 R* r6 X0 H2 q
. X) q5 T! }6 W- A/ z7 M3 q& e
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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! e% x" s4 ~* u1 C$ t  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
: U1 B' m$ H% @
( g& r5 i9 M$ i1 e  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。1 `, u$ D/ T% c- a, j

* S" ?& r# G# T  功效:清热润燥、养血调经。+ G( D3 z# }; ^+ u8 B3 E7 e
5 e7 X; ]* ?% e! A
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。- C* }: t9 R+ b- I2 A
1 v, @3 U- `+ b
  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。  X2 ^& O5 |, M0 h9 V- c  j2 A
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  黑糯米粥7 `4 k7 s9 {$ c) Y, w2 y% U2 M
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量1 w2 m+ o" I- A. d  U" @

/ @4 E8 _7 K" [9 g8 p  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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' X1 |2 A' g, u" S& x0 W  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经& b- f+ F; F" E) W8 S) @

& x8 B! V- R- |  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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6 B: N+ y) ?! n7 h4 R1 x  属阴虚体质者:* p1 [. y. f) N: U4 F  j  Y0 C
, F$ B2 ^# d5 X
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
& [* |& m  \# m0 V1 B' M: M. t; e* ~
  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲2 P. P5 o9 v( {4 e# f

8 S) p. i5 \8 t0 d. p/ }  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只, {& K4 f/ d! ~7 H

3 H& Z. t0 ?. E. `  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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! ~3 s  k4 _( |8 k! P: H+ N  【制作方法】( ?7 v3 [3 `$ r- K- [8 |/ ]

/ E1 E4 [& [6 t       莲藕洗净,切块待用。! z7 v! U3 V$ x( q. P3 {1 ]
+ m- P9 k8 Q; \0 b# x3 e
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。- D- J9 Z9 H9 [. P' p! N

& q3 w" z; u3 z0 u' G& R  e; o  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。8 ]4 K; u/ b! _: J, z2 q
( J7 q' z* ?" _+ I1 n  J# i# u, e
  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。- _  O2 U1 g) F/ V! L% T: F

/ y3 \  }  _* N  山药栗子猪肚煲* u* l  }$ q  a, i4 f7 ?
& B6 I- i. k7 @7 p( W& w
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
0 X2 c8 U7 p/ G$ ]- k0 H! V; F' U7 |4 g7 L" Z5 ~
  【配料】生姜料酒精盐适量
1 ~5 k* U+ o& G; l" Q; x% s1 [$ ?- N8 @
  【制作方法】4 d. F* b, @# }% b

+ R- V  P0 Y- ?& h8 |" J; B  鲜山药去皮,洗净,切块待用。4 N& }2 q- e. w- Q
0 C' R) r, o3 h' j( B
  栗子去皮洗净待用。" j- F3 s* U* j* r& s- i+ M
% P" Y- T2 I9 ~4 n% G
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。  V, B6 L" |5 b9 _

( `+ S% P* i! O) i. V# p* K  {  【功效】健脾和胃益肾调经) K! ]7 Y* a+ s' U- X1 M4 g( F2 \
. B/ G( b" p6 G% m1 Q
  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。  }  P, h: b0 E9 h8 d) ~
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。8 a$ v( W* _, A( x$ A( C6 E

! r, y  `' _- Q4 j, h0 m  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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" a4 W% h' U' }3 ^' U[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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