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女人气色不好吃什么？4 x+ ^7 O: K% x y2 L
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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3 c( ^- s7 s" l" c3 C 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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& G- w' [* a3 F& N" q0 c" Z 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。0 E$ o9 ^) M3 f5 x
/ o" O4 I* `; x, G5 @" G 属阴虚体质者：+ g( I, X5 C c5 G
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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7 u8 [, ^' I2 y3 A1 V j! d 奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料：冰糖适量。3 c* s! e7 d6 t% @; X n& T
6 n8 L& n$ }) U4 N6 Y0 x* y 制作方法：( ^ G2 ?. o5 L: ?
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。. ]8 b! z, ^7 A
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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0 w0 X+ S: {" h6 O/ g- [. h8 r 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。0 z! C2 o9 O3 h) t
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功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：! b2 _/ Z' O* g
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。 H$ H. b9 ?& H
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黑糯米粥7 k; k4 b1 P5 x! g& Z
: L- v) r; E7 F# M$ b8 ^$ R 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克# K/ m6 g1 k2 D* @; ?
0 B5 O, I- h) T3 h' }4 a 【配料】红糖适量3 i2 G1 u' s4 F. l1 O/ S- Q
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【制作方法】
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大枣洗净待用。2 [1 V& V- g" C; q5 O
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桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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6 n/ g1 d8 ~0 t4 ~! _ 【功效】温肾健脾补血调经. t0 V; @+ o3 R* J
4 O; H8 I* C8 L3 G0 Z: z5 N 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。/ h1 ~6 {# D" Q
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。: R Q2 |2 g6 C* ^9 Y) }. x V! n
4 ]6 Y" }8 g7 q G- N6 x 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。1 K1 G- G/ s# s, _' s% a
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属阴虚体质者：- m5 v+ {4 @ o/ D' o9 X. N
8 V6 {% M) {+ d" z6 \ 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。3 v! }' }! o! W) v8 |
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲
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) H" }8 n- D7 L8 I$ V 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只* w# h# Z; ~6 g U
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量& q9 K8 b0 u M: b/ }' E* v
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【制作方法】8 Z: }( l7 F3 L6 c) t6 j( [( y
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莲藕洗净，切块待用。# P2 j5 I3 A0 n) O' A& S3 ~) b' L
9 }4 @' H. B& \/ Q0 G8 D 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。 j; Z" T. Z: f7 H3 D
3 i$ ~* O' p' d9 n2 B @ 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。" r6 O a& {% g0 ^0 u$ H, |9 w0 O
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。) V. i9 P) \9 X/ [) L! h# P
& r" s$ q I, M: X& o, X 山药栗子猪肚煲
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2 F2 D; Y$ V) a. T' Z8 ^ 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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. [; |! |4 C# D 【配料】生姜料酒精盐适量
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6 m b: T' n6 u0 Y5 f" u) P 【制作方法】
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( J2 `% h# s5 i 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。- f3 \7 w3 ]. c# s) c9 l# @
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【功效】健脾和胃益肾调经/ o" d- O% B) P5 S& D
- K$ z# D' f, r( c 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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: R: @% L; G0 W ]& K% G[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴