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客家擂茶- P: j5 G! G8 f
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。% f: E2 y$ j. r8 h
7 ]* ^% E% S8 y4 z6 w1 Y 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。 ]5 z7 p( H8 v+ w/ p8 a1 o
6 G# ? K2 n% T4 ?( D 荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。* L3 m1 H+ ^# T
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。: Y* M5 }: P: J% Y' d
* R( ]- M. |* z4 k3 O u8 u 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。6 Q) W1 V) q/ B
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山楂窈窕绿茶. _+ b ]* a! L! q6 u7 t6 Z
@+ D) R ~' b% ^ 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。' G7 k7 z. n, r$ c" t' w/ P
' G: K* n* }, A8 v 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。/ I6 B E c K o6 x
" ]0 w, v1 G8 u8 e 降脂保健绿茶
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; r5 ?! F" a2 m/ U& _6 v8 E 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。% f: v( s4 m, ]1 X5 m4 s6 T, G o
5 x! D! U$ Q# a: a# m 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。 U3 `+ ^( M0 w: c: o' Z2 b" g9 i
8 ?8 e3 L; m8 f. z3 R6 {) u: u9 e 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。" U1 T% l |& E# A
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消脂绿茶
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。8 K" Y0 B! R- i/ l5 n* N/ h
9 o6 X3 D3 a: o* C/ u- k 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。5 v7 J, S; _ f+ c4 x* s! G& }4 e
# \# p6 V' I' J% U1 G" v& o 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。: ~$ b8 a& h9 F1 v1 I3 D% V
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。4 i y7 O8 P7 O8 k( W
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。5 S& s5 j2 G! r5 D3 F
3 l1 ?$ p6 }' i1 z. T$ E& \ 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54