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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>3 ^0 }9 E$ q+ p% q7 k/ M
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>& u/ E7 P. T. u0 Z. s
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>/ \/ D! Q* ~+ A9 u4 K+ O! Q: W
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# Q7 u& e8 q( |: t# |<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>9 S! u; x6 P5 b0 f; e. @9 y/ p
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
E9 k% |- I7 x<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>- b9 j# h6 u+ R3 k/ M2 y, L. c
<P><FONT size=3></FONT> </P>* i2 c0 o' h0 z+ F6 U$ i
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
7 F- R, a% }! S$ U. ~3 U# V$ Q<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>2 o+ Z6 S5 E4 p# \) O! P |$ C9 x
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
1 d* L6 k5 C3 f1 v e3 O- S<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
# A0 l0 C3 \. D5 L0 s% e3 X# r<P> </P>
8 O, `! d# l8 H<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>, L' A8 V& s6 ^% z! | e4 o2 [& l
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
@! G5 Z8 p. t3 a. Y<P> </P>8 M# e1 Q7 v, m- }% V1 Y1 k
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
) t7 u5 L( V( m" r- ` y' A; U<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>& i1 r7 N/ b/ a
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
, x. j" E& o- k9 x<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P> D1 a% ?! ^; h& ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 |5 }3 r2 ?, A# ]; w2 l9 ~7 a
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
$ Z0 J( V& ]" g: l+ l<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
% l% b5 U% I1 |<P><FONT size=3></FONT> </P>
! A0 i7 L+ Q k4 `9 o<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>: q+ D c# Z: i0 u0 b: `$ j
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
