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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 a' o) R! ]2 y6 n
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) c; A6 ^& G, O/ P<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ P3 e8 l6 ` ]* v6 ~3 m<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
: {6 U- |( J8 ]8 {<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 { Z* N# \- m, q2 J
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" S3 @$ y! M( d: e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: A8 x1 D0 ?! e. T4 o
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> Y- R& m. w' q7 X2 J' {
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/ i& n! l1 z/ n+ c" Z2 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# Q% j1 U$ A1 V4 m8 u6 m8 T<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># g" K3 [) `7 [, ^$ R. p! N
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% l0 x" \; T+ U2 O& r5 d
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 f, ^# S) P0 S& D' h5 W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 G) Q- h0 v) l8 X9 F. K<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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5 h5 |! A' L3 }) ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% i5 x" h4 t: d3 \9 i
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 L1 ^8 a6 f* ~' ^6 h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% X0 ^% I. M1 e E: H) R
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! _8 @$ r1 f* b: T7 P1 `
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8 U! Q& P* H+ M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( Z, L p3 F. ^<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ o# N. d e: d9 L9 W8 K- Y
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, Z2 m+ a7 E2 L3 {& @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 e. e% O5 W; V _# C
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 a) M+ t; D, G- M+ M( O; J
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# j+ R+ r$ z6 |<P> </P>
. M/ O# j; S' f! L [& n<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: `$ m; T8 p) O3 R+ r$ p: E<P><FONT color=red></FONT> </P>
# d" X5 ]& P# {- p% D3 v/ y1 w<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* ?/ D- Z' i' C" ]& i# }9 b<P><FONT size=3></FONT> </P>, e+ O- Q) ~) S* h$ W
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 p3 E" W) d) q<P><FONT size=3></FONT> </P>1 m) K3 U1 S$ M$ R; l
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 c8 T. X; s6 R: f3 X6 N8 \<P><FONT size=3></FONT> </P>7 {- O) a0 R- m Q9 H
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ z+ v8 x) s6 [" i t* C
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 _6 K* P: ?- c
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
7 P* H. j0 J" x* P2 h<P> </P>1 x; V6 y0 D4 p% Z! F
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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1 ~. n7 G- d% P/ P9 ^8 x) ?<P> </P>
. T1 M0 r2 r4 L/ r( ?<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 {) `# x( G+ R& z* i
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& f3 }7 T$ c5 X( u1 e) j$ S& y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
! h) n% S& B) W/ P/ S<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& H: I" V" C2 u
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
V' M; h0 U9 G+ F$ E {+ W<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 m8 ~+ u1 c7 [/ U<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 @: J% ~: G8 F/ U<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
% i% K- k- C5 S7 X M1 u. d! g; @<P><FONT size=3></FONT> </P>: T# ^/ q- t) ~7 d+ m3 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ T) ]3 a( `3 m: M" V( t
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: F( \/ `+ K2 ?; v2 o. Y<P><FONT size=3></FONT> </P>8 x: X5 u1 r6 V$ w0 j: ]! h, s- G1 @* c
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