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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
- u$ k& U; ]; P( B* V. ^<P> </P>
. B4 Y3 U/ {/ |+ B. R% w<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! j6 l& E4 \2 n3 ]8 X0 i) F# ^0 `; j<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) n5 E. f% p7 ~, {0 n1 N<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! b9 _7 I; W- B- [' I7 Y# X
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( `; `2 M0 M1 T* |! R; P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, e8 b0 j) v5 P/ A! ?<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
+ w1 w! t, s% D* H( e<P> </P>" s% \5 r6 b% s. P/ I' G2 D4 t
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>4 \3 d9 t# h7 `8 E
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
2 B! u' c4 J4 H<P> </P>5 a% V/ g" ~; U/ Z2 e: C$ x
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 G& w, j3 S: R. A<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
5 q: w7 M& G7 ]! W, I F4 b' c<P> </P>
# E8 a2 X/ d* s6 j5 N2 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: J% ]: h# C8 O<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>7 `1 }' a, t- ~! M2 q& V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. W7 F$ ]6 z# g6 W- l$ K4 Z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>. g! \+ ^9 Z1 g- @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ I ]# I) E5 E \& w- k* c8 c<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 B% \' o, M; l* {+ h
<P> </P>
: X% Y" S ?5 @- u) i- j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" G9 z6 Z$ u# O% Z8 S<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' D, f7 c; e, v/ G
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4 C; g# [9 B' U+ V/ z; C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 ]8 `" N+ B+ Q, A( o
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
6 O8 e) B# ]; @. b; H- }" S, V6 D<P> </P>
. i- L4 V6 [. r" J! s1 o3 u- f5 F5 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>" ~' E& b7 A" P" F: Q& w
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 W& u( b" R: l9 k1 M6 l
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; i9 c3 A2 h0 G ]! h1 C<P> </P>2 c( F6 v- ~4 L1 x; ]
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
. d" {% b, R8 o6 l/ e( _% h2 ]2 V<P><FONT color=red></FONT> </P>: L3 k Y% P) f) e- A1 ~, D( }1 H
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 t& Y! U9 o! \& v) o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; _. E# p; A8 I6 \- V b% \+ `/ p<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( E) e! C+ X: N3 O" ^' I$ |<P><FONT size=3></FONT> </P>
- u+ B+ |2 I2 `7 u<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, p0 Q$ r8 ? h$ {3 W<P><FONT size=3></FONT> </P>+ n9 n, }6 y# K/ E0 s/ O
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 Z* |* N: |: s" M3 F<P><FONT size=3></FONT> </P>$ K6 W; X9 z0 m, H" R
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 S& s- r$ ~- Q( j
<P> </P>
# n# {& M; u5 X<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
0 g) H7 z+ n# a4 E<P> </P>
) q2 e! \) U6 c: a% n<P> </P>, y, h: e: W& B" e2 {; V! Q1 F! ?6 A
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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- c* Q9 u' Q; r8 W2 j$ h$ ~<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ D$ L6 v3 D8 V5 u9 N/ ^7 x<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( J& n. l# T* ?
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( W% n& \6 o8 r; s$ Q B; u$ |; X<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 G e: x. l d' e. {. |- m$ o<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
/ P$ f$ C2 W8 n* J* W<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
. a) K5 P( P7 E/ m% J<P><FONT size=3></FONT> </P>8 U) x+ y4 H9 H0 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 L; L2 G8 Z9 B4 K& d
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+ G/ d' M# D2 X- E, S: F<P><FONT size=3></FONT> </P>5 z0 J" a" F `; H4 W. t r0 T
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