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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' z; W" c. G2 t2 b) N
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" k: ]1 H* Z" V4 |: N# L<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( p, I; ]2 k1 {( Z. G- y9 S
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, U7 \, @. N9 N4 p+ U" U
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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) \/ p, b+ e' x5 C# v' ?; v& u4 ^, R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, ]: ]4 T! q1 I. M* B- G' P5 y7 ?* ~
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ f1 p" z& |4 I( N% \6 n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 z, |. H% m* `0 c: e<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P># O( E: I$ z) m' a) ?- {" i4 R! X
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+ j$ O2 m$ {2 P/ m1 l7 o( \3 b& O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 R/ ]8 J1 t/ s% J- n g+ ?
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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6 e+ R$ o, E( `0 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 z8 V0 j& t3 |. T* Z* Z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>2 r" p) H, w$ R
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& w: C9 L8 }4 b& ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 L- X4 b. H6 }3 S: c8 }5 Y& F
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 ^ `- a# U8 m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ o; Q; y5 |" P4 ?8 ~
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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* H' v6 U! f. J0 m2 t/ e1 w. s6 o4 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
6 P+ a* @ D' m1 k<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 V# K$ b2 F7 F) U! x
<P> </P>3 q2 u; v% d) l; G9 Z5 Q: D3 ]
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! L9 r) ]8 q+ R( `<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* c7 J; E9 @! w<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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6 }) G9 m( a3 [! l, R- E, p<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 j3 Q" a; ?. x/ X& H8 ^* T. c<P><FONT color=red></FONT> </P>% k) n8 d/ q3 q: {
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 _/ D5 \/ E+ _* f- ]1 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- L* e% G, a* u<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% u6 ^9 ^' g: J4 r: I) A% C# ^. a/ a2 T$ ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ f6 o% J) K# H: \/ I
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% {2 @" `* k/ ~7 f7 R
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 B3 e: t( N" x; V6 Q! V' q8 [<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>0 x2 L/ b4 Z. L) ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. d* k% T5 v6 e1 d. A# g<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( M% M( p; u: ^' J; x1 _# ]
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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# P3 L+ {2 B. ~2 i<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 r% U/ |4 J; B, T
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; K5 b ?7 W2 z; g; M<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# W1 P) I+ [# ]. A( J1 i- m<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 L% q5 N. `% E<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 _1 {) F0 H+ q% n; s3 B<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ f: m, H! \: ], a8 Y
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, ^& J5 p9 v3 r/ {3 U/ z/ r<P><FONT size=3></FONT> </P>
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