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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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' {; f/ c/ s* }<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 s+ }# N/ ^% {
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) T7 C3 n6 _6 [4 P<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ i+ S% y8 ` K+ T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% j7 y$ Z1 s9 e& H$ b C* k<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% K% ?5 ~. ^2 q; l8 ^( Y! h<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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; B( ]2 {3 g0 U# G8 H% O. P1 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
1 j. _1 N0 V. M& E# U<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> p6 `! [* P" J; \) g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 ^5 J. f" b |: ?; }, ^4 t' ?<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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* Y7 ?7 L$ ]+ F" t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: k3 l+ _5 C( f( H* w) ^9 x<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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) x" R/ _. y8 ?; z! j2 g0 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ }) k5 E* @9 C3 {( p
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 |+ y0 W! v! y; Z! }
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( v" h) e' b' c: e6 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
* d/ a) Q( _* @1 o7 f# K<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 A6 R6 n; W8 k* a
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0 I! t) n3 L% ^% }6 a5 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: c/ V) U0 J! n9 c' O4 p<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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; }/ ]! J4 T2 ]- N+ Z2 s# x/ g6 b3 f7 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 Q1 i2 T/ \- n) b6 _<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>. M. S ?! }0 F1 c ?8 W4 X! ?% S
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% _4 R7 a i5 i; }( c7 T<P><FONT color=red></FONT> </P>8 `% ~* @+ m7 k1 H6 e/ P& D, [1 L( ?
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 [7 z' I3 K# U8 w% T' P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* w; l; M' F& K1 |* l$ `<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 m8 I7 j& r0 H- m<P><FONT size=3></FONT> </P>
! X( Q, H2 O4 Z: D<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 i- ?4 A8 c% P8 j* w<P><FONT size=3></FONT> </P>" v; Z6 N: h% Z4 Q n& i9 i! n
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. m1 O5 m1 s8 ]3 @- g1 u P `
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 s. l% m1 E W" b9 {! w. ]% r
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> |3 g$ e3 E5 {# h7 u
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 d- J( `1 a: r3 _4 x
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% u* j4 R7 j, [. ~- V<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 A: K: `3 k: i, A/ z1 X<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; b |/ ]% o' l. ~<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 s! R7 s1 N6 R* ^" C u
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! O9 W6 d+ m X8 s, C4 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 c- D \4 h8 Y" z
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ h" ?! P7 O* o# b8 z: Q
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