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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 u" G: Y3 J' z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 d0 H* e% e- I& E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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3 B; ~" [( P5 z9 r% N& \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
$ J: Q% C3 b% G3 x0 o<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ R# `2 j6 N2 Q3 i<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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J) Y3 D2 H% ^+ t! H" N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 {7 B3 |3 Q! H<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" t9 _2 V, O, x" Q# X1 G# T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 e/ \6 Z* `3 y9 w* R9 N<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>" P1 i5 y$ Q- W( ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
; y) O; a4 [8 \* X: r9 g8 j<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># w# T) \7 h1 M# s# g$ h; l* a6 P
<P> </P>
) P. I0 {* K6 ]& u* `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( e; P( Z. s' V! y3 r
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
5 A, i) x! Z! B1 i<P> </P>
# l, V3 Z7 v5 U. O9 \; c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& ~! n( L& J9 o- ]* Q0 [! g<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>, A7 Y% `4 a3 U0 |1 K$ D8 Z$ ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* p8 _4 R1 Z [; G1 Z
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; t# X) V3 Z4 W0 K5 P
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) x! x" N; g* s/ V) Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>" p! o. Q m: q9 D6 d
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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6 \! n- N" \7 k% ^/ G) [<P> </P>4 N; H3 n& N: q" q
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
/ P" Z0 t; b2 r+ k3 `<P><FONT color=red></FONT> </P>" G) j5 _2 W6 P$ H, @/ C3 @
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 t6 r: }& i8 s! c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 p$ a6 c: i& v8 t<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& `' h$ C- y3 C! W: I<P><FONT size=3></FONT> </P>& K+ s/ I+ _6 a ?: [$ e
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: R, ]! [6 T2 l F$ p1 t7 C- X9 u+ t) ]6 H<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ T7 ?9 R+ n2 d' D<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P> y2 s- j1 M) i ?+ Z; E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
R8 d1 Q0 f7 a' v$ _<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
/ f6 y2 |5 G! k<P> </P>
/ |) \9 z1 t5 |<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& o: q. g0 B- L# ]6 a* b
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<P> </P>; m& t5 V9 D+ @7 |. g
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>2 k+ g" H6 g/ a. t! _
<P> </P>
+ d( f; a0 d" w7 \0 z<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>& i) c. Y3 ^7 `+ L) c! n- Z+ g
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; O. [1 H' e& @) a, u% B7 N: u3 }<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
; x( X8 C8 q) K<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>9 R! O) t" q t+ u% F9 d% C
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, f7 U3 L0 _! |7 L0 x& j+ Y
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
5 U4 s* x4 A, F# U<P><FONT size=3></FONT> </P>5 \7 d. p/ `* o& g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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