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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
0 t! e# [+ L# p, e0 ]! C( T<P> </P>
& M# M1 w" r3 u8 ^5 Y _<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 b! F* \" Y/ f: ?0 k
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 W& }) x- d: \2 G! B
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
- {: r% {5 w7 t% _<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> t5 [) _( O, F0 M6 Y- w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
3 e% d9 O; y+ N; B<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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0 A6 B' |" g' Y1 P4 R5 N9 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
# T2 @, h, o( S<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
g h- f7 x1 y( d1 M- r<P> </P>, M: S1 z3 Y) }6 U3 ?+ q/ S
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
3 S8 Y4 I7 E/ A: G/ {" O<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% z) }8 h& ?2 T0 H8 t3 \
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# M4 S. d) x' D5 w" n' k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 G9 d2 J. v0 y5 H" f4 n<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) I' n1 l8 e) i+ C7 d
<P> </P>
9 M7 D$ |% g% X2 l" @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 ^8 ^2 n8 F3 b, `
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
7 T% s1 m$ X& E0 s+ y/ j<P> </P>
0 x0 n2 {! w+ n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
_6 c8 p, ^( B' T/ R: f9 y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
! j$ A7 i* ]! h- Z7 r<P> </P>
! I/ d! F0 M U `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 S! s P. w5 R4 g+ b& `- q d3 s2 n<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ U6 J) H4 O8 a/ n1 ]
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' O$ N; V9 i+ q# H# O8 w! j$ f2 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% G* N; _% U8 Y$ A. t) G: {<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 d5 ?, a9 ^2 p8 i( s' |
<P> </P>4 c0 Y# R- U! ] S. v( g4 ~ B# n
<P> </P># D2 G3 u. F5 w3 t0 `
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
* V v9 s: g( X<P><FONT color=red></FONT> </P>
' }9 K6 H5 |! b; I' p( X! g, J<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>- V7 t& w: F$ t+ C' a2 I. Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ ~% ?4 l6 `6 I$ z& r2 Z. o7 V<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- C5 g) D- N7 W5 Q# v) b* k9 `: B
<P><FONT size=3></FONT> </P>
o9 b" }8 [1 o4 e& U<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) d& Q1 \/ {4 z<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 h/ r$ o; S# {6 ^<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
, @ Z; K# F' A3 h* Q% I<P><FONT size=3></FONT> </P>7 Y8 U7 F0 R) X* ], g
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: F8 ?9 P) L; Z$ ^) o3 _% }# f" p# ~
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 \1 F; |! F- H& S, L: T! R/ x
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+ F4 Q/ b' E2 b: d4 @<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 M' i; v/ P1 b* s
<P> </P>6 o# C; B, Y/ c ^7 y6 p: r
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ f- |3 i% |9 v# w7 @
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' T0 }" _2 T$ _# a* Z* ^9 S. X$ Z
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 @: A% G! j+ @! H4 a* Y
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 ^! p9 R' r9 G. }. F' H
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 i( }. S' u8 v+ D1 w
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>% I/ N, s1 s. t* l4 g, }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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