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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]" a( T+ q1 r1 v6 v) b* R0 A
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
3 ~' u& w- Q' q2 [+ M3 ~8 S& z! m, T4 g; r1 M' x: q7 {
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
, Q) d0 Z+ B/ H! [' v3 w) `/ Y$ P. X4 U( A0 h' o* s: d$ F
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
4 r" g+ u5 ^: o2 A9 S: _" w知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]2 o, S1 y5 Y; m# E
[color=red][/color]+ `3 W$ L5 T) {
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]% |7 ?& W- M6 x# {9 k9 l
[color=red][/color]
3 X# _* y; t) m[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)& L- y% G$ m' p0 O
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
/ O4 H$ v' ]9 a- Z再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
5 ^# d! G- S% |3 @2 v( b4 r; z4 K+ C$ R8 v" r1 y! j
& Y1 I, k0 G! e7 e+ C
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...2 N$ I7 w. H! E5 `
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... $ s. N- m! w9 v. E
[/color]
- x- a+ j2 g- P% C2 S% k" S* |[color=red][/color]$ P4 b, r" w8 k& n& T7 K7 k
[color=red][/color]
" U6 ^2 w5 {( m! H( }[color=red]
- u8 b" q0 g7 W5 P8 V" L泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]  q3 o( u  [% Z
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]/ \; m! G2 g: q
[color=red][/color]! b3 Y7 V9 [/ z: E1 G
[color=red][/color]8 I. c5 _  G. V4 X4 s5 P
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
  F8 B/ k  p- [& D9 c% ^* K8 I( O 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
" ]4 T5 J( ~+ s" S3 {( l/ }# G* I0 h6 B* `
[/color]
2 F; _! V+ S- t1 s# U# E) o[color=red][/color]  |4 G. s6 N- ]4 A8 I8 }, P, Z5 t
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
+ ^* Y# a5 `* G& N3 u1 T+ q: U0 Z5 y* M) f3 ~9 h5 z
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
3 s/ n& A, r" {% y! ^" H其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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