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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
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% S8 r/ ^* F. i1 e% _+ g早餐 Ahan gangwan
, u! Y% y, t* g6 n, k午餐 Ahan tschau
8 B3 h$ ^2 `+ Y- ~5 E晚餐 Ahan gen  
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- @$ L7 ?$ e$ ]" K& d1 z) y! ZB 0 w' x+ `6 I7 F% Z
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
8 v4 S9 u4 o5 NBai ma grud 甜柠檬叶
. V- ^, l2 w" X1 z; \% a4 QBai manglak 罗勒 " z7 D; f0 Z3 D9 }5 x
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
8 {; b1 e2 e) i; O+ QBed paloh 糖醋酱鸭 9 d0 J9 n" A0 n$ m
Bia 啤酒 3 H4 q( @( ^( b& |9 Q/ }! e0 [
Bo(h) 煮 / C9 m. N' F3 R' X, k
Bor bia tord 春卷     ; W- L& f3 V4 E5 l( x6 \

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0 F3 J" W; c  ]% c0 b: ?% ^Fak tong 南瓜
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G " q% u  b- C- k( K; k& k
Gabi 小虾酱 0 }# [% \' ~2 }: p/ q; B7 {# R
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
( x7 c( k. c( j% oGang garih 印度淡咖喱粉 : N" x2 w0 n$ R% S( L, h- ~
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
, Y) U5 f8 |9 I% x. o" NGang laing 泰国蔬菜汤 , ~" G8 B+ a- x; D
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 5 g! q5 `6 r3 I6 W; k. d
Gang nua 五香牛肉 $ L' [" A- J4 C: }
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 6 x1 g$ s) b1 S2 ?& r* ^
Gang som 蔬菜加鱼
+ @6 x1 ]" O( l' f4 [Gafa 牛奶咖啡
: B: ]! j& C  z  d6 {) }Gafa damrorn 清咖啡   p$ {0 X4 X4 Z; i- w* ~7 b: N
Gai 鸡
7 J, I/ w5 `2 C4 X7 \, o: c% L( rGieo nam 馄饨
' _- h' O1 I' m  q6 @  {Gruei 香蕉
+ R; `  \3 [/ M5 d1 U1 L( ]) gGueh tiao 白米粉
" L; T4 F# O% Y! \& f- N9 @! tGung 小虾、螯虾
" ^2 i/ v" R3 w/ d& r) N; z0 A/ gGung hang 小虾干 ! g* i* w' w+ Q9 J8 h7 w
Gung yang 烤虾串
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" y) w, I6 R1 }  A) P) ~Hua hom 洋葱
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& M; f* g, D2 y- G0 Z- iKa ti 椰奶
0 T& m7 |1 a* d" I( H; d9 h9 t: JKam puh tord 煮肉
; O6 P# j; R5 R2 f  u( XKao 米糊(粥) - v! f8 W3 D8 z* Y5 n+ D
Kao bed 鸭肉烘饭 6 E& g1 g0 b4 ?. z  Z7 L
Kao dom gai 米汤鸡
  u: l+ Y% C/ `. Q- _0 {Kao dom mo 米汤猪肉 : Z0 `  l6 R- u3 M
Kao dom plah 米汤鱼
% e% L8 h* p2 ^! u  zKao gai 鸡肉拌饭
1 b5 S9 d; V% i; I9 GKao man gai 鸡块拌饭
. a1 O2 i" C8 ~$ C! fKao mo daeng 红烧肉拌饭 / E- ~7 u0 e7 ]3 ^* w
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ' B. e! c- v. _6 ]2 k  r. g  L; H( \
Kao nieo 糯米丸子 # S- ~" J3 K0 J- q
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 " H7 {9 S2 @& F: _( r6 ~
Kao pad 炒饭
: n) N; f! t) l$ {8 ?Kao pad gung 小虾炒饭 7 W$ ~+ g3 e9 o$ h/ T
Kao pad talee 海鲜炒饭 % a2 Q5 q, @1 p" B( r! T5 j
Kao plao 米饭 . S! T  U' X3 f8 G
Kao poht 玉米
" u" U" z$ B/ W, }* r0 J) e' \. I  YKhai chiao 大蛋饺 ( r9 r  ^1 h5 b& J: Q, ]1 m
Khai dao 煎蛋
) Y2 g  \% V! N) ^# N4 x/ P8 o7 PKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
& t9 o2 s0 Z& S( d5 y4 gKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 " p- m) k, ^6 U8 m* ?
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 x2 _* e8 o6 h& z1 L) W
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
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( q5 }/ Z" a7 v1 KLao 烈酒
; m, K9 l- o3 H5 s! K, n- g/ l3 xLin ji 荔枝 ) n+ E' _. e8 O/ t* G" i& c$ ?

9 A' ]/ F$ H- L7 p; \2 k  Q9 ]M ' h7 \# g0 M0 j% f4 H6 d# _
Maah hoo 菠萝肉丸子
% v2 @+ j6 ^3 lMahkong 湄公河威士忌 $ O, W' x/ o6 `" H
Makahm 罗望子果 ( I. W# ~; c# o; t8 W8 s
Makoa tat 茄子 9 }9 O- E/ C- y
Maokatat 西红柿 9 L/ J' o- L; m  {, X' q
Malakor 番木瓜 9 }4 z; A3 {( `8 }
Manao 柠檬
. r# t1 f) ]# G4 f% t& u9 IMan farang 土豆 + p* Z8 P% X9 r) r9 _  ^( l7 V1 |1 k6 W2 t
Mamuang 芒果
- Q5 R( B3 z2 C1 r, C/ c0 T. ?2 JMangkut 山竹果 # Q  ^; n2 o7 |5 Z# @8 L( K
Maprao 椰子 1 r5 k4 I9 r2 \0 _9 p! o4 J% _4 t
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
0 @% E: j& r7 |; b* O. M2 nMiang gai 鸡胸脯盖色拉 4 x8 M  f7 A' ?( L0 [- r
Mie klob 炒面
. u& D; t2 u. NMo 猪肉 ' K8 t( }. K) S6 M0 {
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
) @. z3 B( b* l8 {7 T7 b, d7 d/ JMo satah 猪柳     0 e. @5 M$ k$ z. o
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N 4 m4 b: _# t- W. O9 Q
Nam dan 糖 & N& I. S) Q3 n8 P2 b
Nam jim much sate 花生酱
5 O5 d6 q. w0 H2 V% F9 m/ ~Nam lorn 热水
& L) O/ e% R$ E2 U) q, lNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, o* i& e' u9 X+ NNam plaa prik 芫荽拌辣酱 3 W: V% ]3 g1 i( i$ r0 @
Nam plan 鱼酱
8 f: C* l7 m: dNam prik 红番辣椒酱
  L6 U4 J! |+ P& h6 jNam rah 矿泉水
9 K( T+ E3 t% lNam som 橙汁 - {. W( T9 h; A3 m2 Y- S; C- _
Normai 竹笋
) M8 V) r6 o# p% fNuah 牛肉    
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# [" f# f- ?; E2 x% O# n1 R; NP 4 }8 F3 R$ a& H7 C! b6 Z. K
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 . N1 E. q, S, T* E
Pak 蔬菜
: |# |9 X% W: g2 w- p6 bPed 鸭肉 1 t1 c$ x1 G) _! E6 c0 E
Phal thai 炒面
6 ]- P" x1 @/ m8 S! _9 TPlah 鱼
/ F  j$ C( _" m" FPlah kapong 鲈鱼
9 i6 L: T; E9 ~4 S$ ^& TPlah muk 墨鱼 & w; y8 w7 b6 Z" D7 d) K
Plah priao wan 糖醋鱼
9 v' |; ?) t$ L$ G! F: ^Plah tord 烤鱼
' v4 I/ M) R6 @& E' V( BPlah tu 金枪鱼 - O1 ], |. s. m/ X; B
Polaris 瓶装饮用水
% n7 o. L6 i5 M& w8 ~* EPriao wan 糖醋 - m3 W9 y- o9 {1 T
Prik ki nu 红番椒 6 \; ]; j& W8 j  J- ?+ v/ e' C
Prik shi fa 小辣椒
# E9 k+ y" ]3 y$ X' o# x8 DPrik tai 胡椒
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R Raprathan 吃 Roohn 烫
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) m0 s  _8 e9 e$ T- rS - k9 K+ m0 ^( r9 B7 ~% ^$ k
Sapparot 菠萝 6 X4 _  F7 g+ {; k  u8 V! C
Sen guetio 米粉
( P2 G8 O$ |0 `0 K# Q* ZSie juh 酱油
; p# M! `& M/ B3 r/ VSom 橙子
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0 Y6 N# @* ]0 P8 g$ VTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
: h+ V& o! u' A' C: B6 D9 p. ITeang mo 西瓜
3 g4 L2 [$ s" g' X0 I+ hToa li song 花生
- r8 N! t' {4 c; c: zToa ngog 笋豆 ' q* q: h+ \9 q% U
Tom 熟食 1 N" b( M( o( n/ ]  Y$ z: N* D" x
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
  D6 W2 j# j! [" V# ?7 lTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / s1 |3 D+ o7 C5 f
Tom yam gung 海虾汤 - G$ M9 O; N# C# L+ S: b6 o
Tom hom 春季洋葱
+ Z2 @1 d! I' p4 ~" h+ _! S4 |% lTord 烤 1 @. |/ Z+ C5 u6 F! c
Tschah 茶 0 z- B0 a+ W% Y0 F, t. u! n0 W: l
Tschah lorn 热红茶 4 U' }1 k! f$ D! j0 U2 s: q4 Z
Tschah yen 冰茶 # @. o; l& x; {
Tuna 金枪鱼     ' c. t( Z8 S) ^- a

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( P4 j9 z  P2 o8 n6 M1 K" w! R: ^Yam nuah 甜辣牛肉色拉 6 r0 N1 E& ^+ {6 _
Yang 放在烤架上烤
) S! R! s$ }6 l* b& C) p0 IYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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