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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]$ D; W0 ~# M1 g% d8 {! S# {8 {  R

" ?' _1 s. q3 l. @% V4 p& g2 W4 R. vA
8 m3 u- {& g* i+ }早餐 Ahan gangwan 1 S( e1 p$ I/ _2 C1 ?. m) L
午餐 Ahan tschau 2 X4 L8 @& C5 {- M6 Y3 V
晚餐 Ahan gen  
: P# u/ [1 O! W& U4 d5 \- |, H1 `1 ~1 d, K) f4 j) N6 `
B 8 U" \: w0 K# K) P) A$ z
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 y! H1 ^% J) x+ A5 G; c1 D  Q$ Y
Bai ma grud 甜柠檬叶 7 M- N' p! k- H/ C
Bai manglak 罗勒
' ?. q% a8 W9 ]! ~Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 Z$ b- J+ F2 z) _, z" [Bed paloh 糖醋酱鸭 ' B) `3 w- h. J$ q
Bia 啤酒 . ^* v; [. g8 D4 s
Bo(h) 煮 / e) j# A2 X5 x, N2 N" V3 I6 i+ |
Bor bia tord 春卷     0 V' K' _; s' Y$ l- ~

. c9 z4 R. e2 ~8 A- K3 UF
* I2 s# b/ e# C, a# hFak tong 南瓜
9 o8 Z" V/ O* W; f) NFarangh 番石榴
* H3 I! a0 h+ ]# m  |; g9 ^( ~7 i/ p1 F8 j/ X0 [
G
( l* i4 s1 w3 n9 m& \; ?( _Gabi 小虾酱 ' X7 Y8 Y4 A9 Y9 f
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
8 U: d& l- f! P& y6 o# iGang garih 印度淡咖喱粉
* O" M- H& m$ N4 NGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ E; q" M& p9 h% _. Q, [6 B0 l& G
Gang laing 泰国蔬菜汤 ( \  P' c% C0 `' Z) \
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
5 Q  Y0 f" N8 A# {6 s- o8 EGang nua 五香牛肉 9 @$ ]# U( a3 n. d
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 9 F+ f" e3 l# i: [2 g9 L
Gang som 蔬菜加鱼
8 ?3 {% G: a; y' a& VGafa 牛奶咖啡
" W2 d" r( Q& g5 I& ^Gafa damrorn 清咖啡 5 ^) R8 M' e5 U* U
Gai 鸡
4 @* X+ x' Y% E+ `Gieo nam 馄饨
. E4 |, y  a& r1 u. G' k+ a- ~Gruei 香蕉
/ @8 |1 g6 T7 N4 W/ i& Z% sGueh tiao 白米粉
1 @2 u( h" i  G% ?. v/ ^  GGung 小虾、螯虾 2 G) w0 e  W- v8 r
Gung hang 小虾干 ; ~; t3 E7 e: b( b
Gung yang 烤虾串
9 y- |  v1 r. X4 B. e4 \  I' I
: F7 a! T6 ~* X6 mH " `, i) @/ t4 K' I+ {& _
Hua hom 洋葱
! j# P! B& U# A1 LHua schai po 萝卜 * l' e, ]6 O( j7 D9 t+ X. `9 @
4 d+ i" s+ [: S& W- q1 i
K 1 `4 w3 Q, U7 L/ V
Ka ti 椰奶
6 U. n$ {9 r7 U- {Kam puh tord 煮肉
+ b9 D( B" h- k6 nKao 米糊(粥) 8 _- @/ e& q7 r, R! C! w1 p# p
Kao bed 鸭肉烘饭 ! U1 S  N5 k0 N; e3 w- L2 K
Kao dom gai 米汤鸡 3 m: \! g$ e: n0 p( O
Kao dom mo 米汤猪肉
, N4 j: d4 Q- j! ~+ RKao dom plah 米汤鱼 ( R  ^" G! u) k5 h1 D) s4 o8 W
Kao gai 鸡肉拌饭 / e/ @9 _" q% `3 _
Kao man gai 鸡块拌饭
7 J( b' y1 j7 O* \) p6 |Kao mo daeng 红烧肉拌饭 0 W& V' b9 I$ ^4 i# p$ |2 l+ s
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
% t+ E6 J3 c* `2 _7 j4 M4 X& Q" c9 o8 qKao nieo 糯米丸子
# G4 ^0 ~8 a9 T6 JKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
8 O% D/ U- k+ j) i0 VKao pad 炒饭
/ D$ a: Z; |/ ^  D) L5 k+ ]Kao pad gung 小虾炒饭 4 D+ o1 Z6 N) j' F# F& B& y; `: S
Kao pad talee 海鲜炒饭
+ K& v, o2 K/ l4 ^. d* z8 {Kao plao 米饭
. k( ^- L* ~) ]% K+ H& H0 LKao poht 玉米
  l5 U# L# _6 V% gKhai chiao 大蛋饺 4 }5 R% {, h+ a3 \! S
Khai dao 煎蛋
6 a, S7 {9 [, j9 ?: T  IKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 9 z4 H* q5 X) R; S' A$ ^
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
8 U. v' @* A, c: a: LKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
# I  V' H6 m% o; Y% D$ MKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( f8 Q' j8 J$ N0 K; ]% }5 V/ b
: z" l! K1 c$ J# y( V4 _* y. P7 z
L
6 v6 }& O9 Y3 R, M+ U: N& P1 RLao 烈酒 * C: [# m4 e7 Q
Lin ji 荔枝
0 c1 N) t( p' }' g
) j7 f% b5 I. V5 nM . M+ c3 C% w$ w5 ~  s
Maah hoo 菠萝肉丸子
3 s6 l% c# m5 U7 SMahkong 湄公河威士忌
* x2 {$ \0 S$ l+ @, j; z( J* yMakahm 罗望子果
9 u6 O/ r3 Z; v1 N1 C9 X1 ?+ x) K! vMakoa tat 茄子
& I9 a: `- g4 H# K- L% O8 jMaokatat 西红柿 , j# u" m0 w9 w9 @- h2 u
Malakor 番木瓜
6 V: D5 E2 z6 y. B/ X' O/ O" G: NManao 柠檬
6 C0 X% p* T' E+ ZMan farang 土豆
; E) o& q9 ]2 Z# [7 I9 ?* ?8 HMamuang 芒果 1 T# b; V9 s8 R! A) B/ T# C
Mangkut 山竹果
8 x. Q  N! T) rMaprao 椰子 9 C/ Q7 j+ L+ i4 H( t
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 1 K  W* n9 i9 W6 N
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
+ p6 t4 s! }' D0 o4 wMie klob 炒面
1 @' Y3 r7 A" K: A$ c. AMo 猪肉
8 o7 T  r7 m" `# f6 EMo ob sapporot 菠萝烩猪排
  [9 J5 n" u6 f; {& C5 ?Mo satah 猪柳    
" C" w. a2 N5 p
$ ]) ]* m% @  ~/ S/ EN
( n0 U- D. ]6 O0 TNam dan 糖
: y3 [1 B; W6 {4 q/ }7 \3 R' N+ ?Nam jim much sate 花生酱
* t" c. G* z) O- r% ~5 vNam lorn 热水
2 o. C) X3 k. ]Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 4 R5 I+ I7 }8 ]
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
. n5 _# d; m% W* qNam plan 鱼酱
1 S$ _- b& [3 g  z- |Nam prik 红番辣椒酱 ; P4 G6 g" h' {* f4 ]6 |+ Y6 B, b& [
Nam rah 矿泉水 . c0 ?( F3 k* B3 p. M) y* X' ~
Nam som 橙汁 5 J: |3 y; q0 y& J7 J5 F" A6 m
Normai 竹笋 3 A" t, E6 I$ S/ _5 G+ @* F2 F
Nuah 牛肉    
7 X) A% \) s& o+ Y0 \2 j& R+ Z0 ^: w  o! o9 {8 F
P
; d$ }) v" U9 }Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
5 o; c6 y/ T+ @/ X) x( kPak 蔬菜 $ m; s  y6 l* L3 @0 M
Ped 鸭肉 % V" ?( F8 G1 W/ }0 v6 O' ?- b
Phal thai 炒面 % A$ e( t6 W9 _* W' x
Plah 鱼 $ ?) z! c, R) n3 r. K( m6 U/ S' q
Plah kapong 鲈鱼
0 c# W/ ^4 L% I% _2 |Plah muk 墨鱼 ' U8 B6 ]4 D- b5 @9 [) z& g- U
Plah priao wan 糖醋鱼 3 s" s' w, z5 l6 j4 v
Plah tord 烤鱼
! `* y  H. `* A; \/ p+ o9 CPlah tu 金枪鱼
/ U* f; Z, `5 E4 b, k; ]Polaris 瓶装饮用水 * @3 G4 a% `- ?8 S% d$ _
Priao wan 糖醋 & F& @& q) p- A, ~$ Z
Prik ki nu 红番椒 ( G3 ^+ D% `# Z0 m6 D
Prik shi fa 小辣椒 & ]. N% q* G) x+ z  }- I
Prik tai 胡椒 3 ^8 V3 v5 Q- |/ i

! ]- p" r5 b" i$ `$ bR   |# D$ O2 Z% Q; T6 V
R Raprathan 吃 Roohn 烫 4 N% V! j9 w0 p
4 v( A; {" d% O' v# s" d. @( j
S 1 z, z0 N0 y& \* O' i; m! R! j& q
Sapparot 菠萝
' A6 ^- J7 }3 p+ u; p! ASen guetio 米粉 ; Q' k, r+ a5 G7 R' h! [8 H7 J
Sie juh 酱油 . v' \! F3 [9 }
Som 橙子 / H; b( S2 W1 ]5 [

# A; ]2 v4 [6 m3 c2 X% c( ]T 8 @% V& G/ T# K5 o# T& J$ o
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 : k4 z0 A% e% I" n9 p
Teang mo 西瓜 / E. m6 H; z; a) o- S4 \! Z
Toa li song 花生 * R4 W3 Q# g6 u& @. l
Toa ngog 笋豆
( C& T: _2 o# X) S# D. H) w& dTom 熟食
  ^  B/ e9 ^7 C- H$ H$ ITom ka gai 椰子咖喱鸡汤 " g. D! E7 r& b% _( G: q1 N5 O4 H2 Z
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 " m. ]  m5 x. O3 D% ^
Tom yam gung 海虾汤 , ]9 E; D5 P5 V/ s& h; T
Tom hom 春季洋葱
( P, Y8 t6 J3 f$ k1 d, j2 P. kTord 烤 & H. K  M* N6 \) x( j6 Y
Tschah 茶
4 {/ Z, E% [2 R- D& Q$ R* e6 e3 F9 dTschah lorn 热红茶 . C2 |5 P* x8 @+ F( L
Tschah yen 冰茶
* Y, G8 }/ e% g3 lTuna 金枪鱼    
) B% |+ d, g& {3 {5 u" S* `: ^/ O" W% s5 k! h6 V
Y
3 I% ^: z& w5 R$ o0 ~* Z" @) E( K3 }Yam nuah 甜辣牛肉色拉
  Z$ X2 l' J. h/ |5 @Yang 放在烤架上烤 4 s; H6 H5 N) K
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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