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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]) D7 m/ n. \3 C; G
) I) Y4 O- N6 i/ Z/ L# p
A
2 b0 m  {6 p0 N1 W0 v7 G+ ^; n+ W早餐 Ahan gangwan
( f) H" K; `0 E) g7 Q) }午餐 Ahan tschau 4 X. U$ R  H# m
晚餐 Ahan gen   + z$ F8 Z3 W1 n
: \% E2 X. x* W) W
B
' _* }+ ^+ c! E, |1 ~: x/ |, K8 p/ BBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
8 {  T5 I8 f! z( j, Z4 FBai ma grud 甜柠檬叶
. Y0 }( K  L" O/ B% t- O9 t4 }Bai manglak 罗勒 $ \5 z- y. P2 p3 o: B2 a& ?
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 b* ]; l) A0 L& `6 b
Bed paloh 糖醋酱鸭
" L0 |$ h. }, P/ u: v# ]7 wBia 啤酒 # l% B7 l$ q4 d) V- T: M
Bo(h) 煮
: V" V' V  X1 s/ F+ ^5 Y; b4 h# LBor bia tord 春卷    
' f$ N. }1 U* |, y1 y
: g) u. N, k6 r2 V  ?: l# w$ b  OF 0 p# T. ~3 k; d: j* z1 s+ R$ {
Fak tong 南瓜 + @  {& y& `& F: o2 \6 y& o9 P4 g
Farangh 番石榴 : q0 b1 m$ T% m

# q1 [, B# W- T: I0 C$ QG 0 S: b5 o2 P* X
Gabi 小虾酱
, X3 ~& q$ S; t3 Q5 p6 UGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 + o' }  R$ H" }  I! E% s5 q: g
Gang garih 印度淡咖喱粉 " s2 I" n% ?& O: B
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
- c' N% ^" v0 F: C1 u* cGang laing 泰国蔬菜汤
8 g6 y: j* W# D( \* h8 R$ pGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 : _) M4 W9 \9 n- t: f
Gang nua 五香牛肉
+ Y, S( l0 b$ q( CGang ped gai 辣咖喱小鸡 - H9 U; I5 J+ |  m. K
Gang som 蔬菜加鱼
+ O. C& @& k: e6 ]4 O/ JGafa 牛奶咖啡
& P" h  N# v5 u* i  F8 S4 Q7 |Gafa damrorn 清咖啡
# N. I0 }1 S# r& f8 x5 _Gai 鸡 - a  p' ]; {3 r; ]7 g# }
Gieo nam 馄饨 9 W; Z3 J; g1 y
Gruei 香蕉
$ a/ q9 ?9 Q7 c( |% z* I: s% y* G6 oGueh tiao 白米粉 2 X( W: y) c. x' ]0 r! @, f
Gung 小虾、螯虾 ! f, }1 b+ H& F2 E; e
Gung hang 小虾干 # d$ q& {  c' u6 l
Gung yang 烤虾串
; }" ?$ H$ t9 z, g0 z* P
  D7 [4 o1 g  L" eH
3 c) W( ~0 |5 ]( h$ A/ w) WHua hom 洋葱 ) ]/ z. ~7 N8 [% w0 e
Hua schai po 萝卜 4 c) a1 F: L' W' Q( \# y
/ J) \  Y+ c' k/ f* k7 p# O  H
K 7 b! d: E* H" Q8 J, s( C& h4 }. V
Ka ti 椰奶 ) I- O" _" t, w
Kam puh tord 煮肉
* a3 B4 i& q- q# zKao 米糊(粥) ( s( K) f' h, A% }  [1 _+ j& H% Q  b
Kao bed 鸭肉烘饭
9 [+ h/ G, ~# i+ O1 ~+ R7 n8 ZKao dom gai 米汤鸡   `* N/ ~4 u0 g. f2 A! Q) o
Kao dom mo 米汤猪肉 , s  {  h! e2 A0 {8 S, D. ?
Kao dom plah 米汤鱼 ! E& ^6 Z  c4 j6 g- c! Q" m
Kao gai 鸡肉拌饭
1 c! f( S8 R7 y8 k8 u" `5 B& LKao man gai 鸡块拌饭
  Z$ a/ N) o+ |. ]- ~  {Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ' N1 z+ V$ G0 W! }
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
8 ?5 c5 ^6 |9 v) ?Kao nieo 糯米丸子 , X, a! w# Q8 U% ^: r* y+ I9 x
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
: N( F4 s. s, vKao pad 炒饭 5 m  ~. j% y3 y* x
Kao pad gung 小虾炒饭
( H% {+ R% F+ t# R/ ?7 X  bKao pad talee 海鲜炒饭 1 }- g) i' W# G) E
Kao plao 米饭 / I: Q: b1 s1 ?
Kao poht 玉米
9 N/ R2 b. r# v$ {Khai chiao 大蛋饺 9 _* ?& a3 D! p0 Y0 s
Khai dao 煎蛋 $ c0 u) {8 ?% `4 Q; x3 R4 R2 }5 u
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 - z: N; e+ a* P) c2 `! O
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 & C4 w2 W7 q1 v0 J0 R
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) & X; x, c7 M1 n9 n- _9 x$ b
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ) f+ @, N) j$ k9 m

& J! Z: u8 P/ n) B4 U, kL
+ e7 J) \: X( xLao 烈酒 + j: j1 l3 Y" O% f9 c* W
Lin ji 荔枝
8 W# {& L( @# x1 y, w- ]" b$ G: u. M6 x5 {. F
M : w4 k) ]% ~: e1 X/ B
Maah hoo 菠萝肉丸子 " p* T: r: w* i  g( S1 j' s
Mahkong 湄公河威士忌
2 L4 l4 ?$ N4 X5 v  b) G7 c" Z& }Makahm 罗望子果 5 i! Z- X+ M' b# E6 i0 @7 c
Makoa tat 茄子
/ g6 H4 r% d3 qMaokatat 西红柿 ' c) K- E% D, Q7 O8 h
Malakor 番木瓜
/ \' w5 H. |* l/ J. l5 xManao 柠檬 5 G! h. t9 v/ Q- w6 O. A
Man farang 土豆 " h! Q- P. x- r, u6 ^
Mamuang 芒果 6 n, ~! B: ~! D& H
Mangkut 山竹果
3 k' x5 s1 l0 A0 a5 p, zMaprao 椰子 3 L6 X3 y5 K/ A+ ^1 b
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 " ?8 y% W9 `& O3 M( J
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 3 u$ G- E8 j1 r  D
Mie klob 炒面   z5 i1 q8 g& d/ V
Mo 猪肉 : Z9 L* j; N0 ]8 J' w+ U% r; p$ k- k, B
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
  ^$ X' z  R! AMo satah 猪柳    
& G* N; P/ x5 N5 f
: J* |( ]5 ]6 _2 e4 F, I) mN ' W9 L1 ~7 ?7 K2 F0 l/ s
Nam dan 糖 / k- e( Q6 i7 t' h$ |
Nam jim much sate 花生酱 : |. S- R& @' ~' v/ R' T0 b! T
Nam lorn 热水
9 z& P' I& Z% w- INam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 1 ~2 z8 J( N9 {- j, h
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
; r4 y, f+ f6 v2 i1 l8 u- sNam plan 鱼酱
: F$ P% v' C, F% ?5 j6 ^& C: H' ^Nam prik 红番辣椒酱 . X' q4 q8 E0 w0 ~6 ?" n
Nam rah 矿泉水
6 y% U1 }0 ^1 a1 P- d0 j  u; ~& SNam som 橙汁
4 F: y) p. R+ k" X* SNormai 竹笋
  \3 P( L( B0 Q  N+ q, TNuah 牛肉     / v. k( H+ L/ ^* j* D: [8 _
0 K% [, v0 k6 l+ V
P 8 N" H0 \% K* \2 \6 d5 |
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
! c0 z& X* h; w, _/ TPak 蔬菜 ) C  |, @2 g' T4 l
Ped 鸭肉 ) O7 Q9 |' K6 r) B
Phal thai 炒面 # ?* D! [% Q  A
Plah 鱼 8 i7 W; {7 K, E  q+ b! H
Plah kapong 鲈鱼
/ u; e* f, K7 Q$ q5 r1 fPlah muk 墨鱼 4 k/ `6 P4 A/ f7 ~
Plah priao wan 糖醋鱼
/ A1 q; J- X( V3 ]Plah tord 烤鱼
7 k+ e- Q$ o& U4 s! tPlah tu 金枪鱼 / A/ z& X0 i& [2 ^! Q) N1 C
Polaris 瓶装饮用水
7 {* w5 f8 Q* K# P2 R( y3 iPriao wan 糖醋
( V: z8 b4 v2 R1 Z% PPrik ki nu 红番椒 5 M3 F/ g) ]( Y/ h6 s- z
Prik shi fa 小辣椒 - C9 _, N: z* _; o5 `; H4 \
Prik tai 胡椒
8 Q/ D2 _+ ?, k" D) a
9 |% m4 O# j7 d- c6 h) V& K/ y& SR
. y6 W: u0 G) D7 h7 [: uR Raprathan 吃 Roohn 烫   q$ |( |! H  f4 E: e
: v3 {/ X& I# n" F, d
S 4 O" |4 u1 Y' ~- K6 E  R
Sapparot 菠萝 1 o# B2 ^; h, h; u" _# w
Sen guetio 米粉 1 L% T4 u3 J9 [/ N! ?/ K9 N
Sie juh 酱油 / r+ o4 @: t: N
Som 橙子 7 z, W, `1 M7 c, H5 ~  e4 J$ n
0 L- F1 S0 I3 @& \
T
0 _3 c8 r* y/ k9 X# Y6 O- n6 }Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
, g$ E0 L4 g+ y7 M% KTeang mo 西瓜 % \. I6 u% D. Y# t1 y
Toa li song 花生 ( [' T  b1 s; Q+ i
Toa ngog 笋豆
; a) _/ y# c" _5 J8 T( k' F& LTom 熟食 % T3 L. c6 n0 S5 f
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
" |2 W  V3 o- A/ y7 p8 ETom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / r, I8 V+ [. t6 `+ {) s$ N0 |
Tom yam gung 海虾汤 5 U% _; d5 C( X& _- g
Tom hom 春季洋葱   Y- e" K7 [! S, T. |
Tord 烤
& Q" W. Z) L. X8 U2 `1 W2 cTschah 茶
1 W7 V. P0 h5 z/ L6 VTschah lorn 热红茶 0 E7 n/ T+ b5 o
Tschah yen 冰茶
) O  p: R+ M; x2 u1 @" S$ FTuna 金枪鱼     6 W0 B' e5 P8 r& @* E: n: F
% y" L: B6 o1 r
Y , X' b4 s; U  v9 _5 _/ X$ ^, D
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
9 y- C* t% _/ B4 n. H' z8 Z% EYang 放在烤架上烤
8 r6 C6 ?8 D  K/ [Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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