|
转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 $ Q3 g6 ~" k& M) a2 E4 U
1.蚂蚁蛋
5 s7 a9 {. C0 U" U# ~8 D2 q 5 D+ X/ _) N. ~7 t1 m! ]: g
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2 3 _; T, N8 e3 J1 {, S ~
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。
9 E6 r0 n! ]$ f0 m! ?; S 4.鸭嘴壳
6 \ J% r! Z9 n8 q; m" W5 }7 y5 u# O2 y; F
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
0 u& H2 `- S( ]0 Y' {. K/ J x. {( Z3 z, h( h( l# }
& A( Y+ T0 t0 X* g: @0 H. N+ j# L
5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 8 o) x% f( ^" q
/ \1 y& U( Q( ?: e$ ~% T5 K6 H
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 & v3 J" ~& G5 F
6 g4 H0 o% x6 t$ s1 I, P( c$ e
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
5 ?8 q; Q w3 N' }% k P
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
+ _+ Q% q* @) |6 K8 C( N 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
& @ y6 N8 S) S c- J
/ K5 F1 F) s8 [
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。+ }! f$ ]0 p& Y+ G* M
: a6 Y v9 ~/ T; C( Q6 G9 D8 O
4 i, Z. O8 A2 N( F & r7 c/ r, [0 i3 O. q
|