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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
9 H  E7 p8 Q! Z
. F# O: E' A" L5 \7 {      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。6 n3 g! ?6 L( B

& E; _* ?( N( Z6 l4 }: o% f  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。* ^) V" G( V3 a7 L& {/ O3 M
  
- X/ B  f: Q/ a/ c! r: r1 @  辨明体质情况对症进补  2 c% W& L0 r- Y. ~$ P
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。; Z$ `4 D7 q9 w: R5 C
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
+ y9 A7 m  g8 E0 q  Y& H0 u- B/ O  
, n- d7 V: ?! T* u' J  气虚  
% l# I7 u" Q! E0 J1 A       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。) ]# I, \1 i6 W2 u- `
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。2 z- n; C: x0 {+ D
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。" |; l$ C1 f0 W+ Q
  
# U, A' V" }7 T  血虚  
+ u( Z2 x& ]# g4 D! w& \. u0 Z       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。" q2 X* c. R$ u
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,. }9 C& G9 |. p" K' B' X. W
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。$ u+ Q$ O* [5 k, N; ?
  
, B! U% l0 L/ n  阴虚  + I4 A! V5 y3 ~+ A
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
1 O+ _# T" w9 A1 C  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。& y9 F+ T7 t# g% I4 z
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
- }) i2 U0 X% {$ p0 c  & g" x/ T* y" b' n+ G
  阳虚  
4 ]6 r! _2 S7 }* V       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。8 P3 m! e5 W  r; u& z5 z
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。+ n. i+ z9 D/ P4 Y  Y/ b
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。$ r( E9 R7 [" Z2 T3 P+ l/ n
    
' D; l3 |1 P* a- E  进补须知  . `) v+ e" }" K: i7 k# y7 ]* J0 u
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
, G! W4 j' }; k  
& f( Z9 F: n& X& h& u  妇女经期忌补  + y: n7 O9 {' R: A
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
2 q% P! |3 I, a2 f% L! t  
# ~+ f' l  u" |, q+ n% W  女性进补 养血为主  
$ d$ e7 F* J& z# |. D    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
% t; v/ D( |* y$ e7 i/ I/ Y5 y! E! `- T
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
/ z9 u* G9 M5 }& c7 Z. |
9 |3 T; X* d* U$ t. j% d) Q推荐7款女性经典药膳    / T6 D, o, d$ p8 U
    1、玫瑰猪蹄    7 v/ Q3 A$ D' N0 t' A2 p
    功效:理气通经,活血化瘀。+ I; P9 m4 ~2 |# M
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。- o1 m8 \: A5 v  @9 o8 t2 N2 E
    2、归地烧羊肉   
2 B, t" U7 X. F+ A1 M5 V8 b    功效:益气补血,和血。: Q) k% o; O: i) V
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
# D) X$ J. v( R( q# a    3、阿胶糯米粥   
* }9 O; }4 M+ S6 z    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
5 P! x+ ], b2 g2 ~. z    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。6 @" q1 C6 X- K: f
    4、四物木耳汤   
: Z: Y# L, _' H3 z" V. y    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。2 E) N: G3 B* x8 q' u' h
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
& P2 M7 A  Y1 B+ S9 \' G' o    5、二黄鸡块   
6 m) k; z1 h( p4 ]* A9 q    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。$ m) o# N& k4 S
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
& ?$ H' b3 F8 Y) |( M3 f8 m  ^2 {' W    6、当归乌骨鸡    + `: F2 [3 F0 a, U7 x: ~5 k( e
    功效:滋补肝肾,养血调经。2 ^6 O4 {# m5 J3 N4 w! P
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
- p& p1 _8 y+ D) t- ?. E$ C" M    7、阿胶白肉汤    ; o( O# T% N# K3 }
    功效:补血活血,滋阴润肺。1 K: r/ N8 o' D
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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