|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍 h% p) u; \7 h& h: K% t/ p
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
3 T- C7 [: b. e( V |1 I% e9 O8 r: ? z
怕冷的女孩看这里
# b6 }, x( C$ v身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。- B4 q- {/ F' |4 ^' L: N
9 v. O+ L8 @. R$ g; V
美颜秘籍:黄芪高粱粥
1 M& N$ N6 |+ }2 m
* D6 g* v5 r& g4 G" `1 i可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
; _& m% Y4 X: w- A6 J1 z
0 q+ ]) R' U9 k& a7 s痛经的女孩看这里
" o5 n5 J( D" Z. n n. y身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
" o# l5 \1 x5 x% C# j% X! p
( i! c2 Y) x2 ^5 |% F/ I美颜秘籍:玫瑰燕麦粥0 ~! T5 |% R) U' x+ ?' W* r
( K7 s+ f4 V9 x% J+ M' c燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。) i- \+ l2 c- F
) l6 F& \9 o9 K/ z$ F$ {, m: ]易感冒的女孩看这里1 i7 k( D. \5 B* M) a* V& l) z
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。, G9 i4 B9 d& q1 \) N8 e
( d; D/ R% i; v, C; G' p2 r
美颜秘籍:薏米山药靓汤+ \8 ^: J2 F, u. P$ x$ m# l
8 F% S. d8 w2 y% s" T; G; Q
薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
, u! U# _+ n; A) ?
' d! B o9 C% C6 ^" F怕热的女孩看这里
0 t3 r, ^# H; `身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。/ ^/ F' S2 O% H% ?8 \% m/ n5 q
4 x9 ?9 _1 Y5 a: N, t' q7 y
美颜秘籍:荷叶乳鸽
! n2 k$ H; l& c. n7 @7 U" @
/ }4 z9 Z! V5 Y) `& y荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。 i1 |4 D, G$ R+ J
2 [6 i7 ^* w% `0 `
长痘的女孩看这里
w- I/ |/ J- o. g: @& Z身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
& E6 ~5 S- d$ G! p. e
) {+ T2 Y8 U. g# \9 A5 y- b美颜秘籍:茯苓红豆粥
9 b0 h0 p4 u: z4 h K6 h3 x, T* \ s& d$ b. x3 F
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。3 E' N3 M- ~& ~, }* }
g+ n/ \3 U$ m/ s1 p: N0 s; W每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
' x& ~" K T2 e# Y7 \- E1 K5 D5 x$ f6 m4 s; ~2 ]
O型血
( B3 {5 ]6 X* O" D0 C产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。# n$ C+ E2 D1 ~6 K
9 a2 G3 H# c4 r# R/ w4 H0 ~优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
8 I) X& y" ]' M& |) p5 o d# f% t3 Y, A* i, T6 u( v$ W- _
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
2 a: Q+ e: m4 o) m! i8 j! X
) `) w' h; f0 \0 o( ]; X健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。" Q8 F, ^' Q4 R$ c; |8 C: b. s3 v
1 A; e1 X! `% \8 X( M. @3 C限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。4 l- {* Z$ u2 Z |* }" o1 S( a! L Q& p
3 U9 H0 t( g( a& K' v% p6 I易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。; j6 @ t0 ~ V( Z3 b1 h1 {
/ F" r* @7 A* ]1 r/ q$ F& F9 a
A型血
/ \$ Q2 N' H: [( ^在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
& U, U# R3 j; A& _5 p$ j' @$ w2 o
& [7 @5 |) ]: {- j9 J5 _, q优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。
* M. n: J* T6 y- x, a/ z7 e
5 R6 U8 F6 y& V劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
( i/ t2 g8 |# [3 F! }" r
4 U4 h) i6 E. k u. h* a% O健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
* I8 y% a$ r: `4 p* P" M4 ^$ ?3 T2 H* C; \( m
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。# B1 I" o. `& h, c! U
7 f: ]9 t# g- M8 V5 [易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
G, o% U! L! `2 X, s7 j' a$ v8 F/ S* q3 ~6 c6 p% l; r
B型血0 @, k' i4 b& E& [
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
# w: F6 b" l! p) Y
0 k, p0 O8 U+ e3 V/ U5 m3 z; ^优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。% i/ z4 l4 [. g
$ w# J4 Z; A9 {+ `5 \劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
9 H$ C- [ l. j! x: Q# C. c: m+ @7 B
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。# C4 P0 Y! \$ @' `( q. X
/ e# O( G8 T s9 ] ^- u限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
' E6 ]3 Y9 x& P! Z% K5 F4 q# e- _5 ~
2 d3 c7 V+ H* L S5 ]% y( j易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。8 k# S6 s/ y/ B2 t3 M2 M' a
6 B Y' S$ a/ m% YAB型
: X0 l8 @# w" x& P0 v/ }这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。4 |3 b! {6 f( Q" I; w
6 z2 j' ]/ Q, B
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。/ n! Z. Y6 u+ N( \1 v$ O- _
9 x3 W w2 v/ t% [) s- G劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
- @7 s4 c$ R0 V6 R. ?' {, n3 N" S7 z8 P; Y' {6 G$ }4 b8 d5 W/ f5 }" w. g1 J
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
4 T* x2 I* ^" s, V6 D
$ p5 Y1 f/ j+ K; M* Z3 K限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。/ \2 W) h f$ O- Q0 A9 b, Y
+ c( G8 w F# p, A$ I5 d1 U易患疾病:心脏病、癌症、贫血。: ?# z0 O+ @4 U1 k$ X. p
8 {% F/ a1 y8 V! Y6 c
y) e+ l) w; L2 f, n R4 \2 }
1 {, L1 q0 g+ k* N
$ h' ?, M( r! a. Y8 C% s
( Z K4 ?+ v% C& p, T) B. n3 H5 J j; f
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|