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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!9 f- D M& A- R9 c/ w8 D
% V2 p% U* F: X" q/ ^* S5 m败火关键词:轻微干咳/ M$ ?1 i J2 F$ c+ [6 |) X9 r
1 P n6 @" ]. G5 |百合
/ u& J1 n2 ^0 R6 ~3 l: o$ _( T; e“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。! B0 H1 C0 ?0 O6 h# _; t, b3 j
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。6 _2 ~. b7 u9 w9 H
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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9 k3 `+ y* U3 p p2 l6 R7 {5 v败火关键词:心神不宁% {8 v% F/ d; ?8 d( \
' E4 G+ C" i1 ?" ]9 n* Q莲子 y+ G, C% ]6 c5 o6 r% A8 a7 v
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
- {. [) d( u5 {0 O Q小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
" Y* J. z& L, _: V3 C强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗- R+ \. Y; q7 H# t3 T* N
* o# G. Q5 L& i3 X( B8 z2 y7 A银耳
2 n2 v& v8 ^9 w% n- R3 o每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。' x7 V8 s: \7 z' _% D
小零嘴食用:
! h6 \. B( M4 |' T/ A0 \5 R先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。. k. F# Y2 h0 ^$ B3 P3 k% G1 P
强效食补:
2 T0 w% [/ l6 V将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火
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秋梨
# o9 ]. i& {4 K; R3 J7 u4 b+ k“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
, T& O0 a# R9 {- t# `! H6 x小零嘴食用:
) W" [3 \2 x" M# u# i. t买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。- P! D f. g0 [" K2 j$ E
强效食补:
% {6 K" `) w) g1 z7 y把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。9 R$ Q) U- X4 M
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败火关键词:身体虚弱
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5 ^6 Z0 R* J7 N' ?+ x西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
S6 E" u. d/ O2 }4 c小零嘴食用:+ Q* W, y- P( a* x Y! x
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。& G7 U* z" J$ K: ^5 `' \
强效食补:( g% V& _0 U2 p% m( A
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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/ T4 r: E3 h9 o+ }8 i/ T败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
' k; V. B5 V( [3 y. c小零嘴食用: Z" Y' j) P8 F' n4 j. j/ N. |
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。; o p; V( p# R' \2 w
强效食补:/ _+ W D7 U2 j0 L
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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败火关键词:筋骨疼痛
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山药: y9 T4 v9 n3 c1 q" g
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
, F* A" f1 U, I M5 B5 A: P小零嘴食用:$ w+ p r" M1 C1 [
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
2 X/ m7 F8 S3 Y1 k. e+ r$ M强效食补:
/ G# w& y) }8 {; u: p2 v做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。- x) C- W' A) M5 X; m
" l) K3 H" [9 C- v! W# j, l败火关键词:大便干燥" l) l; k6 \- R
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芝麻- O, h1 A7 W% Q4 c( Q
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
$ {/ q- s% W, p- }小零嘴食用:5 L Q1 {. d- @" S( m
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
1 f: u: F! N0 {. B5 H强效食补:7 c+ k7 P x3 q, n7 C/ m2 c: j
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。0 s e7 |* o+ j
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败火关键词:肌肤无华
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8 G9 t$ T- G, U+ E蜂蜜) o" H! \ H4 i% W9 [# q& \/ a
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
) Q6 M; w ^8 w* W, M/ w; K# h) l小零嘴食用: r, ]8 n& z, k" a. j
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。' P M* k/ E1 n3 _: i
强效食补:
0 E; e* f9 }. _& {& k* ^% v在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词:口干舌燥3 o! u; z$ p& {% C) |9 a/ }
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乌龙茶
- i1 r2 Y. Y2 k; B6 |; ^秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。8 ~" {3 J/ F& S' Q U/ ~
小零嘴食用:
3 ^% ^- ~( b% Y- P! T" Q和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
0 M. G' h$ ?2 [8 T' K# _强效食补:
4 \+ g# F+ R' K1 u7 _乌龙茶5 h" [( D7 V/ p |' T( F
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。, q1 B* A) [; G, I, x0 J) G7 _
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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