【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

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馋猫又来咯~~~~~~~~~~！
# c" W; I) \; g6 P7 q6 l今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝！
; D4 A; U6 G9 t; V' D' S+ K( i0 g( e; F材料：鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干
1 ]' Y, x0 B: B; U3 w& P, j: P7 j过程：
$ a$ D) r& j( D1 \( q4 w, w4 L1、鸡翼一开三块洗净沥干水（为保持爽滑口感没过沸水），再用生粉、生抽腌制十几分钟待用；
2、洋葱切片、尖椒斜刀切段、蒜头切片、香菜切段儿
6 C6 l0 k' u' u3 L5 n3、油锅半热时，下鸡翼翻炒至7成熟，加鸡汤调文火炖十分钟至9成熟；
; v4 R! R/ U) d( g/ g1 Y4、洋葱等配料入锅和鸡翼一起翻炒到洋葱变软、蒜片飘香即可出锅。

杏花疏影

这是什么地？是饭馆还是黑窝？为嘛偶每次进来都踩地雷的说， 想留言都留8上，刚才奋发图强了500多遍才爬上来，先气定神闲的来碗不花钱的凉白开解解渴，再写上粉有纪念意义的一句：“肥鹅到此一游！”
, W) R" P' e$ l% X1 V6 W7 X4 Wps:偶 ...
jinyu 发表于 2009-7-6 22:48

肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！

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' K( T" ]; p4 d7 P+ W
又来咯~~~~~~~~~~！今晚总掉线，不来了，明儿才分享过程吧，见笑了各位亲！

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肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！
( s/ W1 t# A6 a' l. B$ x杏花疏影 发表于 2009-7-8 21:10

6 Z* @' v8 ?3 x, \0 r  ?0 E; i
哈哈哈，老大，不愧是英雄本色！话说，今晚要不是怕肥腻，俺不用鸡翼改用鹅翼了！

happysongsong

221# ILOVUTIK
5 x. b, V6 P, X$ N" z5 f1 s好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水

网球

肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！
杏花疏影 发表于 2009-7-8 21:10

哈哈，刚好来盘白切鹅。

网球

馋猫又来咯~~~~~~~~~~！
' M( z' \4 p. w+ X0 \今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝！
" U$ n1 z  }, _3 |材料：鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干
过程：
1、鸡翼一开三块洗净沥干水（为保持爽滑口感没过沸水），再用生粉、生抽腌 ...
  N' v- U& F0 d7 Q' wILOVUTIK 发表于 2009-7-8 20:55

. D2 Y: K& ?4 H  ~1 h: b亲做的菜不仅让人流口水，连名字起得也很雅意。

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221# ILOVUTIK  
- R2 C: j! W" o* q/ y好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水
happysongsong 发表于 2009-7-8 22:08

过奖了亲，和你取了不少经呢，谢了！

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亲做的菜不仅让人流口水，连名字起得也很雅意。
网球 发表于 2009-7-8 22:42

+ B/ R: u; L) I  a  M$ M下单、采料和做菜都容易，就是起个破名儿会想破脑袋，哈哈！

happysongsong

我就是不会起名字啊,愁银 229# ILOVUTIK