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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; ?! J' D o9 o6 |6 Q R
3 P; Z6 \/ ?( C7 q敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:
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8 c# @, b+ H+ J (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1 ~$ D6 r, y4 n. t: |3 J1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi) Z+ X' c0 g5 j( Q* {% N5 e
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影* p$ P1 A+ t7 G d$ ?7 G
/ n5 B6 ~' q; q, u3 v7 z# ]; x0 e3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: l* P4 H- W& y
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi7 W+ g8 q% d' p" q
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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. ?) L6 v+ y$ C6 j0 L6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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, Z7 G0 b# e3 Y% T, g5 [7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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|7 q7 l' J! W# W, N- Q, C8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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! e* y2 `4 R( c7 i! |9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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+ \- O. j* C' v- p' d( f11. 文蛤蒸蛋—— 网球* U/ f) `% H5 F) \9 k
M" I% X- E' U- M6 z- M) V4 U12. 苦瓜酿 —— 网球3 A" e& E! t0 V r% }
9 d8 g, @. I" }% U: w `% U W# B# x13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球# |# i1 ]; Q* F& Q2 @- U( P
% P8 U y4 X H, T: a O14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413- ?2 z1 _6 y9 S/ M
3 |5 K" z0 c2 y6 e16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 X9 Q+ k) _ M) T) A4 x
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 |, z4 C7 h7 V' ^! L
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 7 H- m# I6 ]# R5 I* t1 M
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong$ c' \/ i$ E; d, d9 p1 _ x
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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+ L" M6 |: j' i4 C24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK( k) r) Z) V f
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong5 s3 V6 o# V4 p! D v
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong; y& r# O# \% \# A4 f
9 ~" c2 k1 e: D4 g. {: w5 G! |28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 D2 R: ^: O5 o
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡2 V! ?7 \: f) O, V5 R2 `
' T9 I. O2 ^; {6 t+ q30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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9 t$ n+ q, i7 g; u. o8 g, K! k& {& u5 M32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球& O' [% G( k j
2 E# ~) q' L1 h/ k- i% o33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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" O* L: W$ s5 m5 f9 r; ~: G$ R9 C35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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, n0 ^; V5 r' i9 [37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
0 _& S( ^4 Y- X/ K+ @1 F) z8 B& N+ j( G; B9 D- e
39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0070 k5 N w1 q! Y: k
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# r8 p3 P6 R" K# b! B$ X
- T6 R g: `3 j% l, j41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ s o- T( N1 _6 o# a% ]: y' A
P( M6 w% f0 I; a42. 茶叶蛋——Happysongsong8 T( G4 \% |. D: i6 p4 c- r
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43. 佛手京白——网球- {: ~1 o" j& K7 Z
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) O, I3 m7 F" M* }6 k5 H e8 X
4 R% V1 @7 j, U4 T45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 S! k' n: Y0 |" e# Q2 {$ D
9 \! S" L& d+ [) E9 N46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" J3 p9 }* R1 s5 V+ s; \& p4 G, C0 o
4 w7 ?* ` z7 R- M/ x% {1 T5 l47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球; K% j2 g- Y+ D
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球3 }4 _6 G- o# D) g, k) x! _
6 R. C2 N- c, {% ^2 l, v50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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7 o& s, h( ?. f51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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1 y# ?; p1 G/ f) A5 |52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球' C5 u6 O* X5 J5 G& X( d
5 Y% N2 S5 L' M' S9 M53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong+ Z* g5 ]0 B# ~3 g6 U/ `
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 q" J5 q9 K# Y; u
: b$ K& u! s$ P4 U58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球5 o/ ?5 Q W3 k3 S8 O
* C! s5 G9 L/ X* o59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
* G" s2 L: | @* R2 F5 D" b9 n( n* b5 W( W0 x9 v
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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) L- B- ~5 I1 X8 }$ _- t61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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# b& [ V6 K7 G8 N# c2 Y7 f64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
) a; s: F0 F3 K& D0 f- B! l6 u. Q7 P" E% g1 n C! Z* T
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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# P4 o' Y* S- z3 n% ?( x% Z( y66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
) _7 J4 V8 F& t8 v/ W. L: X( r' {0 X- t( ^, `4 D6 V$ \
68. 凉拌椰菜——网球+ }' J: I. s* m5 j, Y; [
* \3 d* p1 B! A& S69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, H) m& }' o2 a+ C' j5 J
2 o. W7 r! v. Z2 q* [( q# L
70. 五彩鸡丁——lily_zl5 C" {9 `. U6 W# |
, r$ U1 L6 [, b3 c. T O71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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& B9 C1 s) L. e6 z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球$ r1 w( f9 i7 n# C1 S( }
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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" t: B) n7 R, }75. 川式回锅肉——lily_zl( m D% y( a0 B9 y! F4 c3 n
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl' y% } @: W. G3 P! w9 Y
/ i& ]2 ?) @8 {/ _6 w; G1 {77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
) H! e( d7 }/ d+ D5 w6 V# Q A" I: H' S0 I; i
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl: U' V8 J% G. |1 e' G2 z
' K! z% ^* }( O% [! L) j( E79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球 r( S4 c: v# [; S9 G
' Y2 ?' Y5 Z, E( j% Z! @7 `# P& V80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- i# P+ P# b3 a( N% A
, K: Q# ^/ Q' Y8 }) }1 r, F& k& x& _
81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球$ n3 w9 B7 R& r1 I0 f9 ^; \
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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' U6 k+ o/ W9 M- r8 @84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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7 s; |1 f7 I h+ N% y9 T. d85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 {- o, \4 J8 J6 q8 U/ K5 d
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86. 芙蓉乱——vichida; r7 r: g3 t/ y* M. J
) U, [7 B4 h( V) }, D; I87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& o+ m1 z5 [/ Z+ w8 t
9 \2 t& }1 F8 h' T0 z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球3 }# u6 B: J/ s! p6 ]
6 h) m1 [8 Q2 C5 w90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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" o, e: n8 C9 R. K9 X! l' Y# X91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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K* B* m0 Q0 u) r4 J0 g94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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) k. O$ d5 [4 J95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl& K' i" C+ P- E3 \8 H' P/ u* Y+ z8 g
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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4 L5 Z; t5 P3 H4 [# a97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 I+ n4 m, `0 y2 m
2 }8 f/ m4 I' L+ j98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球7 a3 ` i4 P+ i" h/ A6 S9 M
' L# \' R; h6 H/ z& \99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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# Y7 @5 Z. d. a' w7 B) B3 p100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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$ A" R/ t7 R3 W: t' q101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 }7 R. A3 C9 Y8 D
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球; Q% R$ D6 p/ ]
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi; z7 q& b& e. O" e/ ^; W
& K' k1 }/ n: X# U1 H7 j; S# [105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! S4 C. E5 M9 G, H- u9 ^7 v8 r
# s0 X' u8 n! k; B106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# O4 \6 D# D& I- k2 M
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# Q$ d+ r3 s/ C [- r8 @' o, \
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 l* A$ N3 k/ n
9 J; d* @) D4 @9 `2 m110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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, [" x; ^% ~* e& i111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' e% S0 Y# Q# }+ p' @. K0 H
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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$ r" V) v1 H$ @' u114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球0 H. l+ N0 k8 l" Z
8 q, ?2 y4 ?( t6 p; T$ v- q115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl4 r/ r# \0 N1 p+ |( q9 C- h' m
' U3 t0 s% ~ W6 w. k1 c8 ^118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( C8 j( r+ O" J1 U$ n0 ?+ H. A
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( ~! W1 ?3 ?: a/ Z. d! S/ A! {
& b; @5 d# z2 b# o8 B& s. X120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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( T3 p+ \* @- v' z121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
6 X8 k: V( y% a. c
" T5 u T+ E* H) S( ~8 d122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
e: b0 ^# L. f, F' e( K3 u |4 Z5 x
/ H g2 o" Q. T2 X8 f123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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+ `/ g7 `, O/ H7 Y! u. {5 r2 v124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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