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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . ^2 S1 _7 e" m& p
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！' v+ W( \! H, I: t' g, A2 G
* A* t) f4 C9 y+ A' y: [& ^# R 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）8 i( L$ S+ x9 P0 j
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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7 ?1 s& w2 |! h6 @2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
4 o! Z0 T3 ?" ? u. J& I1 Z/ {2 @8 ^; U4 J
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi9 g9 Y; o1 X+ B7 y7 O; b7 u
$ I, U2 }4 l, B8 l9 F( a% b" s4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 D, O& W2 J% E+ u2 m
3 Z& _0 I7 L6 T8 g, b9 e# Q6 t5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 y* k+ y: s% t! B* b- X
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# y" ^2 j$ l2 b- [4 N$ B" K
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, N0 X+ ]2 H3 d4 x7 ]
. S; C& F/ \2 Y0 m6 s" }. p! I8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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+ Q1 q0 [8 O O+ N+ ~9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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' c+ j6 j1 G$ e10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong) X: c- }9 l% e, D& H
* O5 z, J. U3 @, \$ j* G
11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 `) a+ T5 v: c3 Y3 r8 J; u1 z
4 j) d/ k, X. Q% y12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球: I7 u4 V5 c; d1 o6 b# B$ G1 c
. S' e4 n* B5 y7 w/ ^14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 q+ l% D2 U+ |: z6 I0 J
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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9 V) }' S. c; s6 u9 a16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 S, U8 I8 R( r" Q- @2 t4 e
, N; j* n) m- _7 K17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % Q+ C2 i; r, y: t( \0 O( _6 A% Z
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , ]5 {9 B, B( j6 G7 I; M3 L' X/ T# V* l: @
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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+ m: r" M& ~8 D4 B: W5 Z3 A20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " ^& U/ n; E. M4 `- C( l
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ U& g# `- \5 r/ l, t
8 `/ c8 l: G/ _7 Y* L- {6 h/ }22. 酸辣汤——咪咪龙; K% M7 n! e0 J+ z6 k& N+ T+ {& z
2 B. p8 J) b2 A8 d
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong, O6 x9 E) A7 k# x9 F" A
9 x7 H! T5 l% G$ ^" [9 _/ f24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK2 x3 a7 d( S3 c8 f: k5 a: s1 D
4 C3 \6 m% L; T- c" m+ ~( [( L25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 G" @: E0 ~% @. r3 Z
# ?+ \* s4 c- d' q0 A2 S
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong; D" a- q9 \( O! _4 \7 @% r* G
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 ]* r5 [3 y; {5 P J5 [ a7 d
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 s8 q0 T, z6 a2 I, O+ z
+ U# w8 V* N3 h* h# F30. 四色田鸡——ILOVUTIK, ]( H, s. r0 N/ C+ D L. ~8 Y
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) I6 A A% l9 ^9 x/ d
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 v+ I$ F% r. J# x0 T- f
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ n8 {# p- V X
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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* ]1 L1 N2 _( s% T3 C' g# {- ?35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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( A8 i5 Y: X: M" f8 c39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
) u/ L" B( r7 Z" h3 T; ]2 a' j7 ^& [4 P9 C/ _, a0 R
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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1 d) q2 X9 h- i( B e5 ?41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong8 V0 G( o/ ~1 D0 w) G, H, t
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42. 茶叶蛋——Happysongsong% J3 D* b# o- ^3 c
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43. 佛手京白——网球 t' ]0 y" f' D. }% @
5 `: Q7 I( Y+ _/ A$ K( p44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球% q3 n4 z+ \. K1 x7 T& r
" |4 L. s% e+ G! D* Z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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4 w* C* `1 c. I; y( R5 |0 r0 e& W: T46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球% H5 h; B. g' C1 _1 b: q
! T% o$ M$ V1 E4 c f& `+ O8 s48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 W: Q& q$ b% T+ n4 E8 g
* \2 n" r' b% f3 ~+ x) v# f" H51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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1 B! \6 x; L: W8 o8 u( B, R54. 干煸豆角——Happysongsong$ B" k! n: n) i
' x/ K9 W; `+ m R. @: @) Z55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong; k# p3 O! ]% g s) H. F% ~
+ t6 {' e# U* o+ w; ?56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球2 Q8 w4 E5 C k ~
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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# K: \" M* K4 R1 Q, m0 `, y59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; d1 P* ?3 E& k; A2 X3 a
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# T) K8 u( g1 J& g7 c* D/ S) ^
D( K5 t! u& F: E4 [, T& Q! Y- z
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# ~+ X! C: ~' Z
3 ^7 B: F& r* ]1 T% I/ r% N62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl! H$ y N5 O& L; R9 m! z( [3 f9 j
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63. 酱鸭——Jane_xyp2 u$ V8 V w# x$ S# f& v7 T5 w& ^1 e, s6 R
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球% ^* b' f1 T' F/ z e4 S
3 T5 S% K# P0 H( Q: _: Z( p& l66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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% B; c8 J% _. K' |6 n( D, e" b- F68. 凉拌椰菜——网球! H& y6 y' T6 o
& G, s) v u7 e2 b0 z# t) w9 e8 `
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl& {$ V2 ?1 Y% J7 r1 r
, i, a `3 a0 a1 e# x5 I. ]71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% n4 H9 a6 I# b( m- j& ?# y- A
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球# s/ ^% o7 W+ H6 U
4 Z5 p) W6 g3 G+ D" c73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
5 q5 V& h) D* g5 q5 j9 b4 K* L4 x
) {1 b- V( @. T- R. p75. 川式回锅肉——lily_zl
% E9 [6 V- i. r/ z9 K G+ Y
{% ?, J7 m, {7 d4 D/ q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl/ {# R) p3 |5 X6 {8 @# o! u+ y( j
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 Q8 J( @6 X( e3 w& v f
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
2 b$ X2 G% o) B; |: i6 q0 b$ d4 i9 j- b1 L1 E+ ?8 u0 m/ ?; |# G/ {
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) Y' v, n! V" V8 G4 S
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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# e4 s9 @. O* ^' p5 T: P8 c" z81. 糯米藕——遁世的野草, W7 G w% S) M1 |% L: }
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 Q3 W- k5 V3 y% H
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球% s& P7 j$ W/ H9 \
( t2 P6 S# o$ o# D$ K1 E85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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+ x6 b$ `- m, ]' f; @3 i86. 芙蓉乱——vichida
5 F- a5 V1 Z% _; i/ u, p/ y7 S& T: I8 c0 d
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球" P T' u5 r4 u B
$ U% U3 F4 m: }89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球' |5 \: a0 C( {- M! Z/ p
) h* y, n2 a# F6 T" x90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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3 N6 v; @, L% y% c91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球$ U6 v$ q. w0 u( w
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! H- c5 r1 C% w! Z- L( J
% V( V, ~ s! D2 U98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- S" v7 _+ U0 ^/ `: o! y
5 L& a4 t% Y, L% v2 P99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球* i' N$ w0 P: T4 l. N5 |6 l' f, p
: K0 J. p2 u* q7 A$ @; }0 f2 B100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球( I4 f0 z7 @' S$ z
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球$ \5 a/ `& g* q% T. w0 @3 n
- F" z7 B7 C2 h102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi! M- @* w1 M" x
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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5 Y! w+ V$ k0 J" T104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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) m! v1 M, N' ^& [% \105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; T$ w* t+ Q& E6 C; f$ M
7 A# F, i2 w6 `, e1 b* Y6 F: I108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球1 X% O, K n+ O7 S ^& E- g
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# e; y: {" c" m: O( _) k
7 o9 M' Z+ w l; m5 y6 f113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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`# k2 `% j! f, U4 m114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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8 q4 r5 |6 S: q! I4 b! ?1 C q) n115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球7 R+ d h. f$ Z
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% n3 S% N( Q4 ~# X( {- e, u
* i' w& ^* d, x: ?118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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& M+ Q4 s8 q. x& j \% M0 R8 s119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 j0 g: |. H/ y$ i J- q- `8 M) W
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球" E! J e* {! t- @
" s. x! r7 r& Y# I1 m- y121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 z; H$ _% d8 t, E
# L+ |+ O! m: C122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl( O0 \' o5 i) c! v9 [
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl2 E a" G2 p2 R3 n- f
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发表于 2009-6-20 21:47
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