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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 6 e* p6 L t" ?0 n+ L" p
. y6 B8 G% k6 M N8 y' Z; J野菜荞麦煎饼+ P; z1 P3 ~+ w" k6 N, e! R# q, p
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自创配方:
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% U7 b4 n: Q T$ j! w+ J0 {% M/ y- [荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)# w# K% k/ I. q8 k
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。 y6 V; r/ {, H
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)4 v* X5 K" Y0 n$ j0 _
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