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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
' x. H4 V6 V2 ]7 o) \  Z$ q
6 E8 V) R) O2 k, Xxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 & ~. u/ z5 g' y9 m, t5 f* X
  e3 G/ _6 |6 q# Z4 M: `0 e* c
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
  j4 |0 ~2 ^, L9 H$ v# p0 ?& V& q, W3 W& x
栀子花开
; B5 P: T. C& I. G! f8 |& {# b9 x7 ^" y
栀子花开
9 L6 a# q2 I) h: eso beautiful so white。。。。。。。; l4 H1 A# S1 I5 B& X
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花2 p/ |9 L3 V& w# C: `

9 q7 b% I, Q; t长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花+ z$ J, f+ {/ Y9 Q* R2 Y7 h0 h, i

3 }9 u8 L$ F1 h9 L长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!   b4 \9 ~( D; Z$ E$ Z7 S
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
' s* u8 G3 i% }( }. U2 \8 C2 l# H$ f6 E
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。7 B% V% ~) j+ K4 k& T
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
0 {5 V* \2 L" I9 m4 a# U/ inancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
. B& J9 p0 P/ x6 V5 {1 S
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
( F' F" a8 \+ u+ I7 L% L  ?" q5 a4 |9 I6 D8 v4 p
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。, o. v* D2 i5 F! [
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
9 T# ]: Q# c" a3 `杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
0 p. D1 ~7 X  d( V3 C: A
/ o) g* X7 U" W) {( M* [+ s

! C) M( n0 Q% N( ?- k5 x. _, v额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
6 s% N8 B. R$ {: T2 ~! t# |# y, T( n9 n3 f  H3 ^" u
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
, R( ~2 P  M( f! y- h8 w7 f. N$ Z3 G5 [! Y$ r! U5 ?5 a
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  0 U1 U. p5 W/ ~; m
) Z5 k6 c0 \; Q0 f
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
; l4 n& C/ F* I, C& k9 ]- q1 Z3 yjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

( I/ M: a9 h2 s) o$ K. c: B! O4 T# [" Z1 ?* `  t  J
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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