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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
1 Z1 K! W2 Y! E8 R( B: @, t) E% q5 g( _( E
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
5 H) N- P! u- U% `0 K! q. l( b
# z  S, }: @5 p; E/ @9 T) Q* C5 Q照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
" _% p- c, G: m" m/ @  H+ y: N( R9 |* N) K# \' K$ h: p
栀子花开
) P3 `" |+ @2 E# t% x! _3 T" _( \4 @3 }
栀子花开
7 _4 \; j  c4 N( [7 ^so beautiful so white。。。。。。。" S6 X+ ~9 U2 s9 U5 Q. x2 g
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花6 r2 O% L+ ]2 M6 {" \8 ~

: X0 ], h7 C; `长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
- d) U/ n  e# a$ S2 o3 W1 G4 C# j& k" b
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! ; I* L4 G2 z0 d* o; A+ h1 Q
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
2 x0 f6 q( G1 w, I+ p  u6 u  p0 @% v+ n: X' Z
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。. p% {7 x) E; K* H
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
1 y' q; n% r" G+ v/ ]nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

# n6 {5 O# I3 ?" q; o/ h" R那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
. D8 U2 D) J, p
/ R2 q) d5 f$ Q0 Q# Q" @. b慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
) l( `3 s# q; j! f( @* r偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。( q- D4 x4 U1 g
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
( I& w7 I) c! M$ d' [8 b
1 Y* J0 @( Y0 i% D

& K" ^% k9 v: ]/ Y1 [额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
% c5 F- x6 H; Q; ~( b# m% L) u0 z# c, G0 \
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。# `0 a4 ~# v6 k) j* u2 F+ }/ r
" ?" _" J: U( f* ~
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
0 G" C0 M$ Q& k6 }6 J, L3 d
6 Y. u8 g+ z: N+ G: y* G慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?; g# S" F+ _/ k# [4 ]) Z7 B% f8 k
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

2 Z3 b; W8 c3 Q  h4 U$ f5 H2 K1 k8 I% t. w  @
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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